管控體重瘦得健康 必需熱量白天攝取
台灣新生報 更新日期:"2010/11/26 00:27" 【記者萬博超/台北報導】
有民眾為了減肥,嚴格控制熱量攝取,影響體力。中醫師林朝慶指出,儘管減肥者全天整體熱量攝取必須節制,但白天仍要分配、攝取一定的熱量,到了晚上再進行適度和緩的活動,可以避免減肥造成的疲累感,又能避免脂肪堆積。
不少民眾奉行吃肉、蛋,不吃澱粉的減肥法。中醫師林朝慶指出,只吃高動物蛋白,幾乎不攝取澱粉的主要目的是迫使體內脂肪燃燒,不過長期下來可能傷害健康,造成酮酸中毒,導致肝腎機能受損,且復胖快。
若實行超過3個月,傷害可能更大。人體還是需要醣類或澱粉質食物,減肥時可降低攝取醣類,卻不宜完全不攝取碳水化合物。
過去醫界就曾收治長期不吃米飯、澱粉而感到不適的患者,醫師指出,這類民眾多是女性,為求減肥而不敢吃米飯,每餐均以水果、青菜當正餐吃,患者多會自覺免疫力下降,常感冒,容易疲倦,四肢冰冷,肚子脹氣,月經周期延後。
中醫認為,飲食不正常易使體質偏脾氣虛寒,尤其長期只吃水果、青菜影響消化機能,導致腹脹及抵抗力下降。
管控體重瘦得健康 必需熱量白天攝取
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