洋蔥、海帶、香菇等入年菜 降血脂

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洋蔥、海帶、香菇等入年菜 降血脂
台灣新生報 更新日期:"2011/01/26 00:17" 【記者蘇秀枝／嘉義報導】

過年大吃大喝，容易引發高血脂症，嘉義醫院中醫師蔡郁玟表示，年菜中加入洋蔥、海帶、香菇、大蒜、芹菜、辣椒、黃瓜、茄子、玉米、豆腐等食材，都助於降低血脂，佐料中加入醋、檸檬、蕃茄，也有類似的功效。

蔡郁玟醫師指出，白米飯加入燕麥、喬麥一起吃，功效更好，山楂、澤瀉、何首烏、大黃、決明子、丹參、紅麴等中藥材，也有降油脂、膽固醇的效果，可詢問中醫師，一起溶入年菜中。

蔡郁玟表示，民眾也可以常捏耳朵中間及上方的凹陷處，有助於身體代謝血脂，針灸耳朵上面的?分泌、皮質下、神門、交感這幾個穴道，及身體上的肝、脾、胃、大腸、中脘、氣海、豐隆、足三里、天樞、三陰交、曲池、太衝等穴道，都可用來治療高血脂症。