夏至 中醫：冰品水果別太多 適時適量
中廣 更新日期:"2011/06/22 11:55"
今天是「夏至」，盛暑就要展開，不少人會吃水果、冰品消暑解渴，不過，營養師與中醫師提醒，選擇冰品飲料與水果，要適時、適量，以免腸胃不適，慢性病患與寒性體質的人更要注意，以免多食傷身。
（張文祿報導）
夏至，宣告動輒汗流浹背的日子正式報到，這時候，多汁的西瓜、清涼的冰品飲料，成為市場最熱門的商品，可是對某些人來說，這些清涼飲品卻是「要不得」的吸引力。台中慈濟醫院中醫部江昱寬醫師指出，因為清涼的冰品飲料屬於寒性，吃下肚會引發身體的抗衡作用，造成身體發炎、腸胃道充血的熱性反應，這正是為什麼有人吃冰越吃越渴的原因。 另外，吃瓜果的時間也很重要。江昱寬醫師指出，西瓜屬偏涼水果，不但不能一次吃太多，而且只適合白天氣溫高的時候吃，晚上吃西瓜容易導致腸胃不適，更容易讓體寒的人身體更虛。
江昱寬醫師表示，寒性體質者大部分在冬天時手腳會冰冷；喝冷飲後，腸胃道容易敏感、胃痛。
營養師廖巾儀說，喝冰飲會造成腸胃蠕動變慢。尤其西瓜汁與椰子汁，是糖尿病患的大忌。廖巾儀表示，這兩類水果的含糖量高，在吃完的兩小時內，會加速血糖上升，建議用蘋果、鳳梨、梨子、葡萄柚替代。每一次食用的水果份量以碗的八分滿為準，而低熱量的愛玉、仙草、米苔目，不加冰塊就很可口，是最適合慢性病患與體重過重者的夏日點心。
夏至 中醫：冰品水果別太多 適時適量
版主: MissC
Re: 夏至 中醫：冰品水果別太多 適時適量
西瓜、冰品消暑 吃多反傷身
自由 更新日期:"2011/06/23 04:21"
記者謝鳳秋／潭子報導
進入盛夏，國人喜歡大啖西瓜或喝冰飲消暑解渴，但營養師與中醫師指出，這種吃法應適可而止，因這兩種消暑品都屬寒性，慢性病患與寒性體質的人更要注意要少吃，以免傷身。
昨日是「夏至」，太陽直射北回歸線，北半球受光最多，是一年當中白天最長、晚上最短的一天，「夏至」節氣到來，宣告進入盛夏時節，不少民眾因汗流浹背，猛吃多汁的西瓜、清涼的冰飲。
然而，這些美味的消暑食品卻不能多吃，台中慈濟醫院中醫部醫師江昱寬說，清涼的冰飲屬寒性，吃在口裡冰涼涼，但吃下肚會引發身體的抗衡作用，造成身體發炎、腸胃道充血的熱性反應，這就是為什麼有人吃冰解渴，反而越吃越渴的原因。
江昱寬說，吃瓜果的時間很重要，因西瓜屬偏涼水果，不能一次吃太多，且只適合在白天氣溫高時吃，晚上人體陰陽交換之際，吃西瓜容易導致腸胃不適，更容易讓體寒的人身體更虛，至於寒性體質者如何判斷，簡單來說大部分寒性體質者，冬天時手腳會冰冷，喝冷飲後腸胃道容易敏感、胃痛。
營養師廖巾儀則建議，腸胃道有宿疾的人，夏天冰飲要忌口，冰飲下肚會過度刺激腸胃道，其實低熱量的愛玉、仙草、米苔目，不加冰塊就很可口，適合慢性病患與肥胖者做為夏日點心。
廖巾儀也說，西瓜汁、椰子汁是糖尿病患的大忌，這兩種水果含糖量高，吃完的2小時內會加速血糖上升，建議用蘋果、鳳梨、梨子、葡萄柚替代，且每次食用份量以1份（約碗的8分滿量）為宜，如果想打成汁，可添加些許代糖來取代糖。
自由 更新日期:"2011/06/23 04:21"
記者謝鳳秋／潭子報導
進入盛夏，國人喜歡大啖西瓜或喝冰飲消暑解渴，但營養師與中醫師指出，這種吃法應適可而止，因這兩種消暑品都屬寒性，慢性病患與寒性體質的人更要注意要少吃，以免傷身。
昨日是「夏至」，太陽直射北回歸線，北半球受光最多，是一年當中白天最長、晚上最短的一天，「夏至」節氣到來，宣告進入盛夏時節，不少民眾因汗流浹背，猛吃多汁的西瓜、清涼的冰飲。
然而，這些美味的消暑食品卻不能多吃，台中慈濟醫院中醫部醫師江昱寬說，清涼的冰飲屬寒性，吃在口裡冰涼涼，但吃下肚會引發身體的抗衡作用，造成身體發炎、腸胃道充血的熱性反應，這就是為什麼有人吃冰解渴，反而越吃越渴的原因。
江昱寬說，吃瓜果的時間很重要，因西瓜屬偏涼水果，不能一次吃太多，且只適合在白天氣溫高時吃，晚上人體陰陽交換之際，吃西瓜容易導致腸胃不適，更容易讓體寒的人身體更虛，至於寒性體質者如何判斷，簡單來說大部分寒性體質者，冬天時手腳會冰冷，喝冷飲後腸胃道容易敏感、胃痛。
營養師廖巾儀則建議，腸胃道有宿疾的人，夏天冰飲要忌口，冰飲下肚會過度刺激腸胃道，其實低熱量的愛玉、仙草、米苔目，不加冰塊就很可口，適合慢性病患與肥胖者做為夏日點心。
廖巾儀也說，西瓜汁、椰子汁是糖尿病患的大忌，這兩種水果含糖量高，吃完的2小時內會加速血糖上升，建議用蘋果、鳳梨、梨子、葡萄柚替代，且每次食用份量以1份（約碗的8分滿量）為宜，如果想打成汁，可添加些許代糖來取代糖。
Re: 夏至 中醫：冰品水果別太多 適時適量
呷涼酷一夏 莫忘腸保安康
中時 更新日期:"2011/06/23 02:51" 張翠芬／台北報導
中國時報【張翠芬／台北報導】
夏至到了，台灣盛暑正式展開。不少人喜歡猛吃冰品消暑，營養師與中醫師提醒民眾，夏日吃冷飲冰品應適可而止，尤其是慢性病患與寒性體質的人更要注意，以免多食傷身。
■寒涼食物 當心愈吃愈渴
炎炎夏日多汁的西瓜、清涼的冰飲，都是最夯的消暑食品，台中慈濟醫院中醫部江昱寬醫師指出，清涼的冰飲屬寒性，吃下肚會引發身體的抗衡作用，造成身體發炎、腸胃道充血的熱性反應，這也是為什麼有人吃冰，反而愈吃愈渴。
台中慈濟醫院營養師廖巾儀表示，冰品會導致腸胃蠕動變慢，腸胃不好的人，夏天冰飲要忌口。例如，低熱量的愛玉、仙草、米苔目，不加冰塊就很可口，是最適合慢性病患與肥胖者的夏日點心。
■西瓜汁、椰子汁 糖分高
受歡迎的西瓜汁與椰子汁，則是糖尿病患的大忌。廖巾儀說，這兩類水果含糖量高，吃完兩小時內，會加速血糖上升，建議用蘋果、鳳梨、梨子、葡萄柚替代。
另外，吃瓜果的時間也很重要。江昱寬指出，冬天時手腳容易冰冷，喝冷飲後腸胃道容易敏感、胃痛的人，屬於寒性體質。
像西瓜就屬偏涼的水果，不能一次吃太多，最好在白天氣溫高時吃，晚上人體陰陽正在交換，吃西瓜容易導致腸胃不適，特別是虛寒體質的人，吃了反而身體更虛。
中時 更新日期:"2011/06/23 02:51" 張翠芬／台北報導
中國時報【張翠芬／台北報導】
夏至到了，台灣盛暑正式展開。不少人喜歡猛吃冰品消暑，營養師與中醫師提醒民眾，夏日吃冷飲冰品應適可而止，尤其是慢性病患與寒性體質的人更要注意，以免多食傷身。
■寒涼食物 當心愈吃愈渴
炎炎夏日多汁的西瓜、清涼的冰飲，都是最夯的消暑食品，台中慈濟醫院中醫部江昱寬醫師指出，清涼的冰飲屬寒性，吃下肚會引發身體的抗衡作用，造成身體發炎、腸胃道充血的熱性反應，這也是為什麼有人吃冰，反而愈吃愈渴。
台中慈濟醫院營養師廖巾儀表示，冰品會導致腸胃蠕動變慢，腸胃不好的人，夏天冰飲要忌口。例如，低熱量的愛玉、仙草、米苔目，不加冰塊就很可口，是最適合慢性病患與肥胖者的夏日點心。
■西瓜汁、椰子汁 糖分高
受歡迎的西瓜汁與椰子汁，則是糖尿病患的大忌。廖巾儀說，這兩類水果含糖量高，吃完兩小時內，會加速血糖上升，建議用蘋果、鳳梨、梨子、葡萄柚替代。
另外，吃瓜果的時間也很重要。江昱寬指出，冬天時手腳容易冰冷，喝冷飲後腸胃道容易敏感、胃痛的人，屬於寒性體質。
像西瓜就屬偏涼的水果，不能一次吃太多，最好在白天氣溫高時吃，晚上人體陰陽正在交換，吃西瓜容易導致腸胃不適，特別是虛寒體質的人，吃了反而身體更虛。
Re: 夏至 中醫：冰品水果別太多 適時適量
夏至進入盛暑 吃水果、喝冰飲消暑要節制
台灣新生報 更新日期:"2011/06/23 00:57" 【記者周志祥／台中報導】
昨天（22日）是「夏至」，盛暑從這一天起展開。不少國人靠大啖水果、冰飲消暑解渴，但營養師與中醫師提醒民眾，須適可而止，尤其是慢性病患與寒性體質的人更要注意多食傷身。
夏至這一天，太陽直射北迴歸線，北半球受光最多，是一年中白天最長、晚上最短的一天，動輒汗流浹背的日子正式報到；這時候，多汁的西瓜、清涼的冰飲，成為市場最熱門的商品，可是對某些人來說，這些美味的飲食卻有「要不得」的吸引力。
台中慈濟醫院中醫部江昱寬醫師指出，因為清涼的冰飲屬寒性，吃下肚會引發身體的抗衡作用，造成身體發炎、腸胃道充血的熱性反應，這正是為什麼有人吃冰越吃越渴的原因。
營養師廖巾儀提醒，喝冰飲會造成腸胃蠕動變慢，有腸胃道宿疾者夏天冰飲要忌口；低熱量的愛玉、仙草、米苔目，不加冰塊就很可口，是最適合慢性病患與肥胖者的夏日點心。
夏日最受歡迎的西瓜汁與椰子汁，也是糖尿病患的大忌。廖巾儀表示，這兩類水果的含糖量高，在吃完的兩小時內，會加速血糖上升，建議用蘋果、鳳梨、梨子、葡萄柚替代。每一次食用的水果份量以一份(約碗的八分滿量)為準，若想打成汁，可添加代糖取代糖。
另外，吃瓜果的時間也很重要。江昱寬醫師指出，西瓜屬偏涼水果，不但不能一次吃太多，而且只適合白天氣溫高時吃，晚上人體陰陽正在交換，吃西瓜容易導致腸胃不適，更容易讓體寒的人身體更虛。
如何分辨自己屬於寒性體質？江昱寬醫師表示，寒性體質者大部分在冬天時手腳會冰冷；喝冷飲後，腸胃道容易敏感、胃痛。
台灣新生報 更新日期:"2011/06/23 00:57" 【記者周志祥／台中報導】
昨天（22日）是「夏至」，盛暑從這一天起展開。不少國人靠大啖水果、冰飲消暑解渴，但營養師與中醫師提醒民眾，須適可而止，尤其是慢性病患與寒性體質的人更要注意多食傷身。
夏至這一天，太陽直射北迴歸線，北半球受光最多，是一年中白天最長、晚上最短的一天，動輒汗流浹背的日子正式報到；這時候，多汁的西瓜、清涼的冰飲，成為市場最熱門的商品，可是對某些人來說，這些美味的飲食卻有「要不得」的吸引力。
台中慈濟醫院中醫部江昱寬醫師指出，因為清涼的冰飲屬寒性，吃下肚會引發身體的抗衡作用，造成身體發炎、腸胃道充血的熱性反應，這正是為什麼有人吃冰越吃越渴的原因。
營養師廖巾儀提醒，喝冰飲會造成腸胃蠕動變慢，有腸胃道宿疾者夏天冰飲要忌口；低熱量的愛玉、仙草、米苔目，不加冰塊就很可口，是最適合慢性病患與肥胖者的夏日點心。
夏日最受歡迎的西瓜汁與椰子汁，也是糖尿病患的大忌。廖巾儀表示，這兩類水果的含糖量高，在吃完的兩小時內，會加速血糖上升，建議用蘋果、鳳梨、梨子、葡萄柚替代。每一次食用的水果份量以一份(約碗的八分滿量)為準，若想打成汁，可添加代糖取代糖。
另外，吃瓜果的時間也很重要。江昱寬醫師指出，西瓜屬偏涼水果，不但不能一次吃太多，而且只適合白天氣溫高時吃，晚上人體陰陽正在交換，吃西瓜容易導致腸胃不適，更容易讓體寒的人身體更虛。
如何分辨自己屬於寒性體質？江昱寬醫師表示，寒性體質者大部分在冬天時手腳會冰冷；喝冷飲後，腸胃道容易敏感、胃痛。