冰棒刺激法 幫助銀髮族吞嚥
自由 更新日期:"2011/08/08 04:21"
文/林于倫、吉婷
「阿公以前吃稀飯、布丁都可以吃得很好,現在卻常常吞不下去?」「吞完之後,嘴巴裡還殘留一些食物。」「吞東西時,容易嗆到,很不舒服,就不想再吃了!」前述這些狀況是許多銀髮族常見的困擾,也許因為是他們中風或老化等因素,造成舌頭靈敏度和活動度降低,引發吞嚥困難。
可以自行準備一杯20c.c.的檸檬汁和一支自製冰棒(如圖1),嘗試以下幾種「吃冰」的方法來增加舌頭靈敏度,改善吞嚥困難。
●舌頭側邊刺激:在進食或喝水前,用自製冰棒沾檸檬汁刷在舌頭上。
方向為從舌頭前端外圍,沿著舌頭邊緣,往舌頭後方;結束後,再換另一邊舌頭(如圖2)。冰棒刷在舌頭上,每次約2至4秒,兩側各做5至10次,可促進舌頭側邊感覺和舌頭側移的能力。
●舌頭中間刺激:在進食前,用自製冰棒沾檸檬汁,刷於舌面的中間部分,方向為從舌頭後方往舌頭前方(如圖3),每次刷約2至4秒,重複約10至15次,可誘發舌頭形成湯匙狀(如圖4),以利包覆食物成團狀。
◎健康小叮嚀:
●冰棒刺激法,仍需由語言治療師的衛教後,才可自行實施練習。
●刺激過程中,若有作嘔反射(東西放在口腔太裡面會想吐)的現象發生,應避免將冰棒放入口內深處。
●刺激過程中,若有不正常的反射動作(想要吐或牙齒緊閉不放)或異常行為(嗆咳)時,應立即停止動作,避免發生意外。
(作者為彰化基督教醫院鹿基分院語言治療師)
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