桂圓 補心脾、養氣血

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桂圓 補心脾、養氣血
台灣新生報 更新日期:"2011/08/17 00:07" 【記者李叔霖／台北報導】

桂圓，性味甘溫，能補心脾，養氣血，以大片、肉厚、質細軟、味濃甜者為佳，中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，較適合偏寒涼體質的人食用，偏燥熱體質的人酌量吃。

楊淑媚醫師指出，桂圓有開胃益脾的好處，可以改善腹瀉；有養血安神之效，可改善貧血、失眠；有補虛長智的好處，可改善健忘、癡呆，甚至精神失常。她強調，一般人都可以吃，尤其適合體質虛弱的老年人、記憶力低下者、常頭暈、睡不著的人、產後浮腫等都適合食用。但經常上火或有發炎症狀者不宜食用；容易口渴、經常便秘者不宜多食。桂圓富含鐵質能改善貧血引起的面容憔悴，但其性甘溫，常服用會造成濕熱痰滯、胸悶等情形。