冬天酷酷嫂 止咳吃天門冬？還是麥門冬？什麼冬冬…

[懸壺子]

冬天酷酷嫂　止咳吃天門冬？還是麥門冬？什麼冬冬…

華人健康網作者華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導 | 華人健康網 – 2017年1月12日 上午10:02
【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】寒冷的冬天，容易感冒，開始「酷酷嫂」，想到止咳，容易讓人聯想到中藥材天門冬，另外，還有一種中藥材麥門冬也被認為能治咳嗽，到底天門冬、麥門冬哪一種才能止咳？中醫師認為，先分清楚是屬於「風燥」所致的咳嗽，還是屬於「風寒」所致的咳嗽，就能知道該使用哪一種「冬冬」了。

以中醫的角度來看，咳嗽多因天氣冷熱失常，氣候劇烈變化，人體來不及適應，導致身體的保衛功能失調，六淫之邪或從口鼻而入，或從皮毛而受，內犯於肺，肺氣上逆，於是引發咳嗽。也會因其他臟器有病波及到肺，或是肺臟本身的病變，都會引起咳嗽。
冬天容易咳嗽，多屬於「外感咳嗽」
台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示，中醫對於咳嗽的分類，主要是以症狀來區分加以治療，簡單分為：「外感咳嗽」和「內傷咳嗽」兩大類，而一般人冬天容易咳嗽，多屬於「外感咳嗽」。「外感咳嗽」就是一般外在環境影響而感冒所引起的咳嗽，可能因天氣冷熱不定、氣候突然變化，此時免疫力不佳的人，就容易受到影響，甚至是病菌從口鼻而入，或從皮毛侵入肺部，而引發感冒導致咳嗽。
「外感咳嗽」這種咳嗽通常來得快，也去得快，且病程短，還會伴隨著一系列感冒的症狀，例如：頭痛、發燒和骨頭痠痛等，其中因侵入肺部的病氣不同，又分為「風寒」、「風熱」，以及「風燥」三種。而在冬天，多屬於「風寒」、「風燥」引起的咳嗽。
(1)風寒咳嗽：
原因：風寒侵肺，也就是說例如受到冷風刺激、天氣寒冷，或突然淋了一身的雨，身體受到外在寒氣的包圍，陽氣被抑制住了，導致感冒而引起的咳嗽。
症狀：咳嗽的聲音沉重、喉嚨會感覺有點癢，還會伴隨頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷無汗、痰稀、舌胎呈白色，甚至還會感覺全身痠痛。這類病患通常會覺得口水比較多、嘴唇的顏色比較白、怕冷，除了流鼻水外，還會有些食慾不振。
(2)風燥咳嗽：
原因：這類咳嗽多是由於環境乾燥引起，冬季濕度低，可能因為喉嚨乾癢、感覺燥熱，沒痰或咳不出咳合併睡不好而引起燥性咳嗽，這種咳嗽大多在秋天、初冬之時，天氣未完全轉冷、熱未退盡的時候；或是冬季常在室內吹暖氣，也有因乾燥而咳嗽的可能。
症狀：乾咳沒有痰或是痰少、喉嚨乾癢、鼻子乾燥，有時咳出的痰中帶有血絲，伴隨著頭痛、鼻塞、身體發熱等症狀。

天門冬、麥門冬有什麼差別？
中醫師陳潮宗表示，天門冬、麥門冬皆能滋陰，驅煩解渴，止咳消痰。但天門冬甘苦大寒，偏於清熱降火，兼能滋腎陰、降腎火，故消痰（難咳出的稠痰）效果較好。麥門冬甘而微寒，偏於潤肺寧心，兼能養胃陰、止煩渴，止咳療效較優。
天門冬及麥門冬，因其屬於含量性質，若要用於止咳，較適合用在「風燥」所致的咳嗽，而不適合用於「風寒」所致咳嗽。此外，脾胃虛寒、易腹瀉、痰飲咳嗽（痰多色白易咳出）者忌服。而天門冬、麥門冬均為甘寒清潤之品，二者養陰潤燥之功相似，故常相須為用，臨床上常把兩者合同，達到滋陰潤肺的效果。
麥門冬
【品種來源】：百合科多年生草本植物麥冬的塊根。主產四川、浙江、湖北等地。
【性味歸經】：甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。
【功效】：養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。
【主治】：
(1)用於肺陰不足，而有燥熱的乾咳痰粘、勞熱咳嗽等。能養陰、清熱、潤燥。治燥咳痰粘，咽乾鼻燥，
(2)用於胃陰虛或熱傷胃陰，口渴咽乾，大便燥結等。能益胃生津，潤燥。
(3)用於心陰虛及溫病熱邪擾及心營，心煩不眠，舌絳而乾等。能養陰清心，除煩安神。
天門冬
【品種來源】：百合科多年生攀援草本植物天冬的塊根。主產貴州、四川，廣西。
甘、苦，寒。歸肺、腎經。
【功效】：養陰潤燥，清火，生津。
【主治】：
(1)用於陰虛肺熱的燥咳或勞嗽咳血。能養陰清肺潤燥。
(2)用於腎陰不足，陰虛火旺的潮熱盜汗、遺精，內熱消渴，腸燥便秘等症。能滋腎陰，清降虛火，生津潤燥。
以下推荐利用天門冬與麥門冬製作的止咳茶飲：
【天門冬麥門冬二冬飲】
材料：天門冬5錢、麥門冬3錢、水500毫升、蜂蜜適量。
做法：
(1)天冬、麥冬放入壺中，加冷水溫火慢煎。
(2)熬至湯汁只有300毫升時即可飲用。
(3)可視個人口味加入蜂蜜調味。
(4)早起或睡前半小時喝一杯，需趁溫熱時飲用。
功效：潤肺止咳。適合咽燥於咳，或痰黏滯難以咳出者。
禁忌：濕痰或風寒咳嗽者忌用。