《常見病茶飲湯方》

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《常見病茶飲湯方》


高血壓篇
【魏哲彰 中醫師】


哪些人容易得到高血壓？

1. 家族中有近親罹患高血壓者。
2. 肥胖者。
3. 年長者。
4. 血脂肪過高者。
5. 長期緊張、壓力過重，或精神抑鬱者。
6. 缺乏運動、體質虛弱者。
7. 飲食失當、作息不正常者。

怎樣避免高血壓的發生？

1. 保持適當的運動。

2. 控制體重：根據觀察發現，肥胖者體重每減輕1公斤，血壓值大約可以下降1mmHg，體重下降5公斤，血壓就有顯著的改善。

3. 預防感冒：高血壓患者應盡可能避免感冒（尤其是年長者），以免血壓值升高造成不適或危險，必要時也可以考慮定期施打流感疫苗。

4. 避免過度勞累，或日夜顛倒的作息。

5. 清淡的飲食：多攝取蔬果，不喝酒、戒菸。

6. 保持輕鬆穩定的情緒：避免情緒過度的起伏，像是過喜、過悲、暴怒、驚恐或是思慮過度等，都會引起臟腑的功能失調，造成氣血逆亂，進而影響血壓。

7. 注意保暖：冬季或氣溫驟降時，許多高血壓患者原本已控制穩定的血壓，又會開始悄悄作怪，此時除了使用藥物外，建議應保持四肢及肩頸部位的溫暖，這樣就可以達到預防血壓上升的效果，具體的作法包括：足浴（將雙腳泡熱）、局部熱熨、灸療等方法，效果都不錯。

8. 定期測量血壓：發現血壓偏高時，應積極找出原因，做持續的追蹤治療。

高血壓的養生茶飲

桑寄生茶
【材料】：桑寄生18g、益母草15g
【做法】：加入900ml清水共同煎煮，煮沸後改以中火繼續煮約15分鐘，即可熄火，取藥汁待溫飲用。
【功效】：高血壓、胸悶、冠狀動脈狹窄、冠狀動脈供血不足、尿少。
【注意】：孕婦不宜飲用。

中藥的性味功效

＊桑寄生：苦平，袪風濕、補肝腎、強健筋骨、安胎、降血壓。
＊益母草：辛苦微寒，活血袪瘀、利尿消腫、清熱解毒、降血壓。

（本文作者為美國全國針灸中藥醫師  - 魏哲彰／湯立嘉 醫師）
（文章擷取自-常見病茶飲湯方1）

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高脂血症篇
【魏哲彰 中醫師】


哪些人容易得到高脂血症？

1. 飲食結構不良者，例如：攝入高熱量油脂、動物性脂肪、人工氫化油脂、過多的碳水化合物，同時缺乏膳食纖維（蔬菜、水果、穀類）。
2. 家族中有近親罹患高脂血症者。
3. 缺乏運動、暴飲暴食者。
4. 酗酒者。
5. 肥胖症患者。
6. 糖尿病患者。
7. 更年期後的婦女。

怎樣避免高脂血症的發生？

1. 飲食：平時保持高纖維、低脂肪（使用優質油脂）、低熱量的飲食結構。飲食中若攝取過多的膽固醇及碳水化合物，則血中的膽固醇及三酸甘油脂會過高，所以飲食攝取的控制，有助於血脂的正常。另外，酒精類飲料的控制也會影響三酸甘油脂的數值。平時飲食調製的具體方法，如：料理食物時可以利用不沾鍋來減少食用油的用量；也可利用蒸、煮、汆燙、涼拌等烹調方式來減低油脂的攝取；盡量少吃油炸類、勾芡類、沙茶醬、糖醋等相關食物。

　a. 飽和脂肪酸：在室溫下（22～25℃）呈現固態，常見的如動物類油脂：動物性奶油、豬油、牛油，及植物性的椰子油、棕櫚油等；或是存在動物內臟、肥肉、蛋黃、魚蝦卵及蟹黃中。多被利用來油炸食物，因為較穩定飽和，對高溫及氧氣較穩定，不易氧化及油耗。

　b. 不飽和脂肪酸：在室溫下呈現液態，常見的如植物類油脂：大豆沙拉油、芥花菜油、橄欖油、葡萄籽油、葵花籽油等。分子結構較不穩定容易氧化油耗，一旦酸敗後食用有致癌的風險。

   以上兩者皆可由飲食中攝取而來，都具有影響血中膽固醇數值能力；飽和脂肪酸可以提高血中膽固醇值，不飽和脂肪酸可以降低血中膽固醇值。因此，如要預防高脂血症，飲食中應多攝取不飽和脂肪酸。

   不論飽和脂肪酸或不飽和脂肪酸都是油脂類具有較高熱量，應適量食用，如過度攝取仍會導致肥胖症。

2. 運動：養成固定而持續的運動習慣，如：每週不低於3天，每天應做至少30分鐘有氧運動。

3. 生活習慣：保持「身欲常動、心欲常靜」的生活態度。

4. 控制體重：盡量維持在理想體重或正常的體脂率。

5. 健康食品：利用可靠的健康食品來協助維持正常的血脂肪。

高脂血症的養生茶飲

薏仁綠豆粥
【材料】：薏仁1/2量米杯、綠豆1/2量米杯、陳皮9g、粳米1量米杯
【做法】：水適量共同煎煮成粥，待溫食用。
【功效】：高脂血症、口渴、多食、易飢餓。
【注意】：孕婦不宜食用。

中藥的性味功效

＊薏仁：甘淡微寒，燥濕止癢、除斑去疣。
＊綠豆：甘寒，清熱解毒、袪暑、止渴。
＊陳皮：辛苦溫，燥濕化痰、消積理氣。
＊粳米：甘平，益脾胃、補虛勞、除煩渴。


（本文作者為美國全國針灸中藥醫師  - 魏哲彰／湯立嘉 醫師）
（文章擷取自-常見病茶飲湯方1）

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冠心病篇
【魏哲彰 中醫師】


常見的冠心病症狀

冠心病在早期可能無具體明顯的症狀，當病情發展到一定程度時，會出現：胸腔疼痛、壓迫、沉重感（大多在情緒激動時，或過度勞動及用力後發作），或有心悸、心律不整等現象。冠心病嚴重者可導致心肌壞死造成死亡。

哪些因素容易造成冠心病？

1. 年齡因素：男性在40歲以上，女性在更年期以後，罹患冠心病的機會大幅提升。

2. 家族遺傳：若有早發性冠心病家族史者，直系親屬中，男性在55歲以下，女性在65歲以下，曾罹患過心肌梗塞或猝死者，冠心病的罹患率比正常人高出數倍。

3. 高血壓：長期血壓過高容易造成動脈血管壁受損，引起動脈硬化阻塞而致冠心病。

4. 高血脂症：尤其是長期血中低密度脂蛋白高，而高密度脂蛋白低者，較易造成冠心病的發生。

5. 動脈硬化。

6. 糖尿病：糖尿病患者因長期血糖不穩定，導致血管變性脆化而容易破裂阻塞。

7. 肥胖症。

8. 工作壓力、緊張：尤其腦力工作者及長時間處於高度壓力下。

9. 其他因素：長期抽菸、缺乏運動、飲食不均衡者，動脈粥樣硬化的比例比常人增加數倍。

冠心病的養生茶飲

藏紅花茶
【材料】：藏紅花3g
【做法】：加入400ml沸水沖泡3～5分鐘，取藥汁待溫飲用。
【功效】：冠心病、胸悶、胸痛、高血壓、動脈硬化。
【注意】：孕婦不宜飲用。

中藥的性味功效

＊藏紅花：甘平，活血化瘀、開鬱散結。


（本文作者為美國全國針灸中藥醫師 - 魏哲彰／湯立嘉 醫師）
（文章擷取自-常見病茶飲湯方1）

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肥胖篇
【魏哲彰 中醫師】


與肥胖相關的疾病

肥胖所造成的健康危害，可以概分以下幾個方面：

1. 心血管疾病：心臟病、高血壓、動脈粥樣硬化、腦血管意外、高脂血症。

2. 新陳代謝疾病：糖尿病、胰腺炎、膽結石、脂肪肝、痛風。

3. 內分泌疾病：月經不調、閉經、生殖功能減退、不孕。

4. 其他相關疾病：關節障礙、睡眠中止呼吸症候群、乳癌、直腸癌。

哪些人容易肥胖？

1. 晚上有吃宵夜的習慣者。
2. 一日只進食早晚兩餐者。
3. 內分泌代謝失常者。
4. 飲酒過量。
5. 長期緊張、壓力過重，或精神抑鬱者。
6. 運動不足。
7. 高熱量飲食（含糖飲料、油炸、高油脂食品）。

如何控制肥胖？

1. 控制飲食：改變不良的飲食習慣，如暴飲暴食、宵夜及高熱量飲食結構等，改成低胰島素飲食、低脂、低油、低糖等食物，減少熱量的攝取。

2. 保持運動：保持持續而有規律的運動，如慢跑、游泳、快走、有氧韻律操、瑜珈等。

3. 正常作息：維持正常的作息，有助於身體內分泌及生理的正常運作。

肥胖的養生茶飲

袪瘀消脂湯
【材料】：制大黃6g、枳實9g、甘草6g
【做法】：加入600ml清水共同煎煮，煮沸後改以小火繼續煮約20分鐘，即可熄火，取藥汁待溫飲用。
【功效】：肥胖、血脂肪過高、口乾舌燥、腹脹、煩躁、宿便、便祕。
【注意】：孕婦及體質虛弱者，皆不可飲用。

中藥的性味功效

＊制大黃：苦寒，活血袪瘀、清熱瀉下、利水消腫。
＊枳實：苦辛微寒，破氣除脹、化痰。
＊甘草：甘平，補脾益氣、止咳嗽、緩急止痛、解毒。


（本文作者為美國全國針灸中藥醫師 - 魏哲彰／湯立嘉 醫師）
（文章擷取自-常見病茶飲湯方1）

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糖尿病篇
【魏哲彰 中醫師】


何謂「糖尿病」？

糖尿病是一種代謝相關的疾病，主要是由於胰島素分泌不足或胰島素無法被身體利用，造成血糖值升高超出正常，而產生一連串的疾病。

常見的糖尿病併發症

\n糖尿病如果經過一段時期未經有效的控制，還可演變成許多的併發症，這些併發症對身體健康容易導致嚴重的傷害，甚至造成患者死亡。

1. 周邊動脈粥樣硬化：會導致冠狀動脈性心臟病、腦血管意外、間歇性跛行、壞疽等。

2. 視網膜病變：會導致視網膜出血或剝離，嚴重可造成失明。

3. 糖尿病性腎臟病症候群：常出現在患十年以上的糖尿病患者，初期可見腎性高血壓及蛋白尿，末期可導致尿毒症。糖尿病性腎臟病也是糖尿病患者的主要死亡原因之一。

4. 周邊感覺神經病變：最主要出現在患者足部感覺遲鈍、異常；患者自覺麻木、冷熱覺遲鈍等，以及深層的疼痛。

5. 其他的併發症：例如泌尿系統反覆感染、搔癢、陽痿、傷口容易受到感染、癒合力差、免疫功能下降等皆是。

哪些人容易得到糖尿病？
\n
1. 體重過重者（超過理想體重20﹪）。
2. 親人中有糖尿病患者。
3. 罹患惡性疾病者。
4. 長期不當服用某些藥物者（eg.類固醇、降壓利尿劑）。
5. 懷孕中的婦女。
6. 體質虛弱者。
7. 飲食失當者。
8. 長期作息紊亂、壓力過重、過勞者。
9. 性生活無度者。

糖尿病的養生茶飲

葛根花粉飲
【材料】：葛根21g、天花粉18g、麥門冬15g、五味子12g、茯苓9g
【做法】：加入900ml清水共同煎煮，沸騰後改以小火續煮至一半量，即可熄火，取藥汁待溫飲用。
【功效】：糖尿病、血壓高、咽乾、口渴、虛勞、多汗。
【注意】：孕婦不宜飲用。

中藥的性味功效

＊葛根：甘辛涼，解肌退熱、生津、止渴、透疹、止瀉。
＊天花粉：苦微甘寒，清熱生津、消腫排膿。
＊麥門冬：甘微苦微寒，滋陰潤燥、生津除煩。
＊五味子：酸溫，收斂心氣、除煩渴、生津液、安神。
＊茯苓：甘淡平，利水濕、健脾、安神。


（本文作者為美國全國針灸中藥醫師 - 魏哲彰／湯立嘉 醫師）
（文章擷取自-常見病茶飲湯方1）

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腎臟病之疾病預防篇
【魏哲彰 中醫師】


怎樣避免罹患腎臟病

1. 飲食有度，切勿暴飲暴食。
2. 正常作息，避免過度勞累。
3. 正常人每日應補充足夠的水分，每日至少2400ml。
4. 避免感冒，喉嚨、扁桃腺鏈球菌感染時，應即時治療。
5. 慎用藥物，如偏方草藥、針劑或口服的止痛藥、胃藥及軟便劑。
6. 避免憋尿。
7. 控制高血壓。
8. 糖尿病患者的血糖控制。
9. 避免攝取化學添加物過多的食品，或飲用經重金屬、農藥汙染的水源。
10. 定期做腎功能及尿液檢查。

腎臟病患者應避免吃的食物

1. 限制水液、食鹽、醬油及蛋白質的攝取。
2. 避免刺激性食物，如咖啡、香菸、酒、辛辣食物、油炸食品、冰涼食物、西瓜、楊桃、柚子、葡萄柚、芒果、橘子等。
3. 避免食用加工食品或含過多化學添加劑的食物。
4. 各類運動飲料。
5. 應慎選補養劑或禁止各類補藥的攝取。
6. 限制調味料（味精）。
7. 高嘌呤食物，如動物內臟、肉湯、紹興酒、啤酒等。
8. 含鉀鹽較高的食物，如香蕉、黃瓜、蘿蔔、菠菜、花生、牛肉、雞肉等。

腎臟病的養生茶飲

歸耆參朮飲
【材料】：黨參15g、黃耆12g、白朮9g、當歸6g、枸杞6g、甘草3g
【做法】：加入900ml清水共同煎煮，沸騰後改以小火續煮至一半量，即可熄火，取藥汁待溫飲用。
【功效】：補氣健脾、蛋白尿、小便混濁、疲勞、短氣。

中藥的性味功效

＊黨參：甘平，補中益氣、生津養血。
＊黃耆：甘微溫，補氣固表、生肌托瘡、利水消腫。
＊白朮：苦甘溫，健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎。
＊當歸：甘辛溫，補血、活血、止痛、潤腸。
＊枸杞：甘平，滋腎補肝、明目、潤肺。
＊甘草：甘平，補益脾氣、止咳嗽、緩急止痛、解毒。


（本文作者為美國全國針灸中藥醫師 - 魏哲彰／湯立嘉 醫師）
（文章擷取自-常見病茶飲湯方3）

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前列腺疾病之疾病預防篇
【魏哲彰 中醫師】


前列腺的保健方法

1. 避免憋尿，有尿意時就應立刻解尿。

2. 避免久坐，尤其是上班族或駕駛工作者，每坐１小時即應起來走動。

3. 避免熬夜及菸酒、辛辣食物，這些因素都容易刺激前列腺肥大惡化或發炎。

4. 有前列腺肥大或發炎病史者，在罹患感冒、腸胃病、過敏疾病就醫時，應向主治醫師說明，避免一些藥物造成急性尿道阻塞而無法解出小便。

5. 保持正常的生活作息及規律的運動，使膀胱及前列腺都有適度的肌肉強度。

6. 多吃蔬菜、水果及堅果類食物，補充前列腺所需的營養（Vitamin E，Zinc）。

7. 保持規律的性生活。

8. 每日多喝開水，保持尿液暢通。

對前列腺有助益的食物及健康食品

南瓜子、南瓜子油、番茄相關料理、蔓越莓（Cranberry）、藍莓（Blueberry）、杏仁果、開心果、腰果、胡桃仁、核果、綠茶、黃綠色蔬菜、牡蠣、維生素A、維生素B群、維生素C、維生素E、鋅、茄紅素。

前列腺疾病的養生茶飲

白茅根茶
【材料】：白茅根30g、玉米鬚20g
【做法】：加入1000ml清水共同煎煮，煮沸後改以中火繼續煮至一半量，即可熄火，取藥汁待溫飲用。
【功效】：清熱利尿、止血、前列腺術後血尿。

中藥的性味功效

＊白茅根：甘寒，涼血止血、清熱利尿。
＊玉米鬚：甘淡平，利水消腫、清利肝膽、降血壓。


（本文作者為美國全國針灸中藥醫師  - 魏哲彰／湯立嘉 醫師）
（文章擷取自-常見病茶飲湯方3）

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憂鬱症/躁鬱症疾病預防篇
【魏哲彰 中醫師】


如何擺脫憂鬱症的糾纏？\r

1. 人際關係：建立信任團體，學習分享各種人生經驗，包括：開刀、離婚、成功或是失敗的事情。

2. 重新學習：學習新的事物，可以刺激向上積極的情緒，有助於降低憂鬱症的發生。

3. 培養興趣：興趣可以激發主動、專注的意志，轉移不愉快或敏感的情緒，對憂鬱症有正面的幫助。

4. 照顧寵物：發自內心的喜歡或親近寵物，對於穩定中樞神經、緩和情緒，有很大的幫助。

5. 參與社區義務工作：積極投入義工、志工工作，產生熱情的人際關係並建立自信、成就，都有助於身心健康。

憂鬱症／躁鬱症的養生茶飲

茯神解鬱湯
【材料】：茯神12g、生薑9g、蘇葉6g、厚朴9g、陳皮6g、枳實6g
【做法】：加入900ml清水共同煎煮，沸騰後改以小火續煮至一半量，即可熄火，取藥汁待溫飲用。
【功效】：胸悶、喉中異物感、情志不舒、腸胃功能紊亂。
【注意】：孕婦不宜飲用。

中藥的性味功效

＊茯神：甘淡平，利水濕、健脾、安神。
＊生薑：辛微溫，發汗、止嘔、止咳、解毒。


（本文作者為美國全國針灸中藥醫師 - 魏哲彰／湯立嘉 醫師）
（文章擷取自-常見病茶飲湯方4）