生吃山豬肉 豬囊蟲附體

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生吃山豬肉 豬囊蟲附體
時報資訊
記者:【甘嘉雯/桃園報導】



生吃山豬肉竟將蟲卵給一併吞下肚,這一點也不誇張!住在台北縣五股的31歲原住民男子彭昭淇,就是因為這樣,在他左大腿還長出一個長4公分寬2公分的硬塊,就醫時赫見豬囊蟲還在裡面扭動!

敏盛醫院外科醫生陳太其表示,豬肉絛蟲是人畜共通的寄生蟲,人體通常是豬肉絛蟲最終宿主,常見的感染原因,是吃下未煮熟或冷凍不當、含有囊尾幼蟲的豬肉所致,幼蟲在小腸內經2、3個月發育為成蟲,蟲卵或身體的節片隨宿主的糞便排泄體外,再去感染另一個宿主。

另外一個感染方式是誤吞含有蟲卵之食物或水,或者是內部自體感染,蟲卵因為腸胃蠕動而逆流至胃十二指腸、小腸等,蟲卵在腸中孵化成六勾幼蟲,在穿過腸壁進入血管或淋巴管到體內各部,主要寄生於橫紋肌,亦可寄生於心臟、腦、眼等器官,約10周發育為囊尾虫幼,造成所謂的囊蟲病。

陳醫師指出,囊蟲若寄生在腦部、脊髓或眼睛等重要部位,會產生嚴重的症狀及後遺症。眼部可能會引起視網膜炎、結膜炎、葡萄膜炎引起眼球突出,甚至造成視力喪失;若寄生在腦部,則可引起癲癇、水腦症、腦膜炎,甚至昏迷死亡。

醫師提醒民眾,防治囊蟲入侵需加強個人衛生,飯前、如廁後確實洗手。生食、熟食粘板要分開,最好吃熟食。

io:
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