少吃肉類助環保

[懸壺子]

少吃肉類助環保  
 
少養一頭豬，可減少相當於四～六個人的廢污水排放量，台灣目前有九多百萬頭飼豬，其廢水排放量竟遠超過家庭污水。

你我都可以做的

佛家禁殺生，故出家人的都吃素，這是以個人修為為出發點勸人吃素。站在生態保育的觀點來看，吃肉確實對整個環境、個人健康都有不良影響。

1.欲生產一公斤的肉，必須消耗十公斤的穀類飼料。　　

2.畜牧業廢水是水污染的主要來源，以全國來說，養豬、養雞、養鴨所造成的水污染，是水質源優養化的元凶。

3.據調查，全球有十二億多頭牛，每年產生約一億噸的甲烷（沼氣），造成溫室效應。

4.全球許多國家、地區為放牧或生產養牛的飼料，而砍伐農耕地或森林，以發展畜牧業。

5.人類許多疾病均起因於血液中酸度過高，追本溯源即吃肉太多之故。

出處：行政院環境保護署 少吃肉類助環保
http://www.epa.gov.tw/b/b0100.asp?Ct_Co ... X0002799&L

[懸壺子]

日研究：吃牛排 助長全球暖化
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/ ... /hhhl.html
更新日期:2007/07/19 06:50

（法新社巴黎十八日電） 位於筑波的日本畜產草地研究所專家荻野曉史主持的研究發現，生產一公斤牛肉所排放的溫室氣體和其他污染，較家中電燈全開以及連續開車三小時所造成的污染還要嚴重。

荻野領導的研究小組計算透過傳統飼養、屠宰牛隻以及運銷牛肉的環境成本，結果發現，生產一公斤牛肉會製造相當於三十六點四公斤的二氧化碳。二氧化碳是主要溫室效應氣體。

絕大部分這些溫室氣體是以甲烷形式排放，由牛隻的消化系統釋出。

此外，生產一公斤牛肉消耗掉的能源，可點亮一百瓦燈泡將近二十天時間，前述能源是生產和運輸牛隻飼料所需。

二零零三年瑞典一項研究顯示，有機牛肉所製造的溫室氣體減少四成，且所消耗能源減少達八成五，因為有機牛隻是用牧草而非濃縮飼料飼養。

本週六上市的最新一期「新科學家」雜誌，報導荻野等的這項研究。研究報告全文刊登在專業刊物「動物科學期刊」。

[懸壺子]

攝氏32度

前天晚上回家，在七堵火車站，看到很大的溫度表

是攝氏32度，晚上已經是八點多了....

想想以前小時候，很少溫度飆過35度  頂多30度就很多了.....

每年夏天溫度都在增加中，請大家少吃ㄧ塊肉吧！

少吹冷氣(我家也沒吹)....

多乘用大眾交通工具

想想常常發願，得暇滿人身再來學習佛法，

地球溫室效應不斷產生，真的不知道地球還有多少存活時間..........

新世紀飲食也有提到，少吃牛肉，可以讓赤道雨林的森林，不被砍筏！成為種黃豆田，日後是牛飼料，

一磅的牛肉，需要約14磅的穀物或飼料餵食牛，

但是14磅的穀物，可以使人吃約20多天

而一磅牛肉，卻可以吃多久...

一磅等於0.454公斤--> 約454克  還不到一台斤

一台斤等於600克

牛糞便，又需要水去清洗，所以也造成空氣污染！


...............................By 懸壺子

[懸壺子]

研究：緩和全球暖化很簡單 少吃肉就可以了

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/ ... /kh6o.html

（法新社巴黎十三日電） 英國權威醫學雜誌「刺胳針」在網路刊出報告指出，富裕國家的人民如果能把肉類攝取量限制在平均每人每天一個漢堡，就可以有效緩和全球暖化問題。

報告中指出，如果能達到肉類減量的成效，預計全球的肉類消耗量可以在二零五零年前減少百分之十。不論對富裕或貧困國家而言，這樣做法不但可以阻擋因農業造成的溫室效應氣體排放，也達到健身的效果。

這篇由澳洲國立大學「國家傳染病暨公共衛生研究中心」所做的研究，刊登在刺胳針醫學期刊網路上，在英國醫學週會議裡被拿來討論氣候變遷對人體健康的影響。

作者指出，全球溫室氣體排放總量中，農業佔百分之二十二，和工業所佔比例非常接近，比交通工具排放的二氧化碳排總量還高。

因家畜所造成的溫室效應氣體排放，包括運送和餵食過程中所形成的二氧化碳，約佔整體農業溫室效應氣體的百分之八十，其中大部分是甲烷。

報告中指出，目前全球平均肉品消耗量是每人每天一百公克，在富裕國家這個數字上升到二百到二百五十公克；貧窮國家則只有二十到二十五公克。

研究人員建議，全球平均肉品消耗量應該在二零五零年前減少到每人每天九十公克。其中富裕國家要設法降低消費，貧窮國家則要多吃。

報告中同時建議，每人每天最好不要吃超過五十公克的紅肉食物，包括牛、羊及其他反芻動物。

假設在二零五零年前，全球人口總數增加百分之四十，也沒有進一步降低由家畜造成的溫室效應氣體排放總量，全球的肉品消費量必須降到每人每天九十公克，才能平衡。

研究人員指出，富裕國家的人民應大量減少肉品攝取量，以降低心臟血管疾病、過胖、結腸直腸癌等其他癌症疾病的困擾。

貧窮國家的人民如果能增加肉品消費量，同樣也有益健康。

根據日本科學家在今年七月公布的一篇調查結果，一公斤牛肉大約等於三十六點四公斤的二氧化碳，相當於開車出門三小時，而家中燈火通明所排放的二氧化碳總量。