中央社
記者郭傳信新德里十八日專電
據設在印度西部「沙漠之邦」拉吉斯坦省的畢凱拉諾國家駱駝研究中心今天表示，科學家目前正在研究駱駝奶上層獲取的奶油功能，並且在研發一種可以維持皮膚光澤又能去除皮膚皺紋方面，獲致「具體的進展和結果」。
國家駱駝研究中心主任巴札克表示，研究中心在美國、杜拜、阿曼和澳洲科學家以及化妝品公司的贊助下，目前正和拉吉斯坦省一家醫院進行研究。他說，駱駝奶不含化學成份，但富含鈣、維他命Ｃ和抗氧化劑。
但重要的是，他說，駱駝奶含有六種脂肪酸，其中有一種可以去除臉部皺紋。他表示，研究小組目前已經將這種駱駝奶霜應用在若干人的身上，效果良好。不過，他也表示，目前研究工作仍在進行當中，需要一段時日才會有更具體的成果。
國家駱駝研究中心約有兩百七十到三百頭駱駝，主要做為各種研究及實驗用，包括繁殖。研製駱駝奶產品的工作是在公元兩千年開始，主要是協助地方開發駱駝奶產品市場，挽救以畜牧為主的拉吉斯坦省經濟日漸沒落的危機。
駱駝奶味道比牛奶略鹹，但奶油味較濃，據德國「焦點」雜誌報導，駱駝奶營養豐富，維他命Ｃ含量比牛奶多三倍，又富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，這兩種有殺菌作用的物質可強化人體免疫系統。
