中廣
徐韻翔報導
一般人認為植物油比動物油健康，不過，對於患有罕病「植物性膽固醇血症」病人來說，多攝取植物油反而會造成致命的傷害，而這種病在診斷上卻又容易與另一種高膽固醇血症相關疾病混淆而延誤治療，北榮最近收治了四名「植物性膽固醇血症」病患，因為診斷得宜，讓這些病患避開了病況惡化與致命危機。
一般認為，多攝取植物油比較健康，還能夠降低血中的膽固醇含量，預防心血管疾病，不過，這樣的觀念，並不是用於患有罕病「植物性膽固醇血症」的患者身上，甚至可能成為他們的毒藥。
最近台北榮總連續發現四名「植物性膽固醇血症」的患者，這些病患皮膚上都有明顯的黃色脂肪沉積，有人血中膽固醇濃度甚至飆高到800mg/dl（正常人的濃度為100到200mg/dl）, 這類病人如果不及早治療往往在青少年期就會發生致命的心肌梗塞，兒童醫學部牛道明醫師表示，其實這類疾病的治療並不困難，但因為此病的臨床症狀跟「家族性高膽固醇血症同合子」的病患極為類似，不詳細區分容易造成誤診而喪失治療的先機，而這些病患在就醫經飲食控制及藥物治療後，血中的膽固醇濃度目前都已經回復正常。
牛道明表示，罹患「植物性膽固醇血症」，平常要少吃富含植物油的核果、花生、芝麻、有殼海鮮，避免攝取植物油，就能保命，此外，也提醒民眾，當蔬菜吃得多、肉類吃得少，反而膽固醇升高時，就要提高警覺，注意是否有相關疾病。
