抽菸肥胖常吃辣是危險因子 罹癌風險高
蘋果日報
【甯瑋瑜╱台北報導】
國內一家醫學中心最近分析健康檢查資料發現，逾一成的健康成人罹患無症狀的糜爛性食道炎與十二指腸潰瘍，近三成已有無症狀的胃潰瘍；肥胖、吸菸、每周吃三次以上辛辣食物，是罹患這些消化道疾病的高危險因子。醫師提醒，即使沒有症狀，但食道與消化道長期慢性發炎，仍可能增加日後罹癌風險。
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高雄榮民總醫院健檢中心收集七百六十四名健檢個案，分析胃鏡檢查資料發現，二成八六有胃潰瘍，一成六有糜爛性食道炎，一成二有十二指腸潰瘍。高榮家庭醫學部主治醫師王復維說，這些受檢者並未出現胃酸逆流、火燒心、腹痛、咳嗽、胸悶等症狀，因此沒有就醫，「但消化道系統若長期慢性發炎，細胞可能產生病變，未來有罹癌風險。」
胃酸回流傷害食道
進一步分析發現，吸菸、肥胖與每周吃三次以上辛辣飲食，都是危險因子。與胃鏡檢查正常者相比，常吃辣的人，罹患十二指腸潰瘍風險是二點九倍，胃潰瘍為二點一倍，糜爛性食道炎則高達三點一倍。
此外，抽菸者罹患這三種消化道疾病的風險，都是胃鏡檢查正常者的兩倍以上；身體質量指數（Body Mass Index，BMI）超過三十的肥胖者，罹患這三種疾病的風險，則是胃鏡檢查正常者的二到六倍。
王復維解釋，常吃辛辣食物與吸菸，會刺激腸胃道。台北醫學大學附設醫院消化內科主治醫師羅鴻源說，肥胖者腹壓較高，食道與胃之間的擴約肌無法收緊，胃酸或十二指腸的內容物恐回流，傷害食道。
餐後三小時勿躺下
羅鴻源提醒，應避免菸酒、咖啡、可樂、茶、辣椒、高熱量與油炸等刺激性食物，用餐後三小時內避免躺下。王復維建議，三餐應定時定量、適度舒壓，以促進消化道健康。
醫師也呼籲，若有胃酸回流、胃痛、噁酸水、喉嚨有異物感、常咳嗽、清喉嚨、解血便等症狀，應就醫檢查；胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者更應依醫囑完成療程，以免復發。
如何避免消化道潰瘍
●戒菸、減肥、適度運動與舒壓
●少吃辛辣、油炸食物，少喝酒和含咖啡因飲料
●吃完飯3小時內避免躺下
●若有胃酸回流、胃痛、噁酸水、喉嚨異物感、常咳嗽、清喉嚨、解血便等症狀，應就醫檢查
●罹患胃潰瘍、十二指腸潰瘍者，應依醫囑完成療程，以免復發
※資料來源：王復維醫師、羅鴻源醫師
