【夏日養生特輯】

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夏天常見 6種頭痛緩解法公開
吃完冰熱敷 曬後應冷敷 室內要通風
蘋果日報
報導╱楊琇雯　


夏天發生頭痛的情況有很多種，像吃冰吃太快、室內悶熱不通風、沒睡飽、太陽曬太久等，這些疼痛其實都不用吃止痛藥，甚至靠著生活習慣改變就能預防。台大醫院家醫科醫師姚建安表示，可用冷敷或熱敷頭部的方法處理每一種頭痛，同時針對引發的原因做預防。而萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀，則教大家幾個穴道按摩法，可在頭痛時多按摩，幫助緩解。


6情況

吃冰吃得太快
夏天經常吃冰，若一次吃太多，或雖然吃很少，但進食速度又太快，都會導致頭痛。這種頭痛的情況會比較明顯出現在太陽穴兩旁，黃中瑀醫師說明，這是因為寒氣入裏而傷脾胃，上衝後會表現在太陽穴的附近，所以，吃冰吃太快、太多時，就容易頭痛。

緩解法
吃冰時要慢慢吃，將冰含在嘴裡的時間可拉長一點，不要猛然吞下，可用溫熱毛巾敷頭部。

冷氣溫度太低
若室內冷氣房溫度與室外氣溫差太多，在進出冷氣房時，就容易引發頭痛，姚建安醫師說明，頭部血液循環豐沛，血管收縮、舒張易感到不適，進入溫度太低的冷氣房時，經常會頭痛。

緩解法
可用毛巾沾溫熱水，摸起來與體溫差不多即可，打濕後擰乾敷在額頭。或在室內時搓熱兩手貼在臉與額頭上，來回數次。冷氣溫度設定在26℃至28℃間，不要太低。

太陽曬得太久
頭部血管收縮或擴張都很容易引發頭痛，太陽曬太久時血管會擴張，體內水分、電解質藉流汗而流失，若沒有即時補充，就會頭痛、頭昏，曝曬時間若再拉長，就會中暑。

緩解法
別在太陽底下直接曝曬超過30分鐘，隨時補充水分與運動飲料，將兩者以1比1的比例混合喝下。若真有不適，可將毛巾以冷水浸濕後擰乾，冷敷在額頭上，幫助降溫。

經常熬夜睡不夠
壓力過大、太常熬夜、沒有充足睡眠時，各方面的忍耐力都會變得較差，所以會頭痛、注意力不集中、煩躁。

緩解法
定時睡覺、定時起床，不要早晚顛倒、作息不正常，有效的睡眠不是只有睡覺時間的「量」充足，也要在睡醒後，覺得有睡飽的「質」，才能減少頭痛情況發生。

室內通風不良
室內空氣循環不好時，很容易頭暈、頭痛，姚建安醫師表示，門診中看過不少這類患者，其實愈是人多擁擠的室內，如夜店、餐廳等，若沒有注意通風設備或空調功能，待久了就會有頭痛的情況發生。

緩解法
開冷氣時可將窗戶打開一點縫隙，讓室內空氣品質較好，若是大樓裝有空調無法開窗，應請維修人員定期檢查機器運作是否正常。

宿醉容易頭痛
酒精會使血管擴張，前一晚喝醉後隔天起來頭痛，雖可靠止痛藥暫時緩解，但要完全排除，姚建安醫師表示，仍要等酒精被代謝掉後才能解除。宿醉不只是頭痛，還會有注意力不佳等情況，光靠止痛藥是沒用的。

緩解法
酒醉隔天早上起來，可先喝杯溫水，幫助酒精代謝，不過，最好的方法仍是喝酒不要過量。


可按摩

頭部穴位助緩解
黃中瑀醫師表示，以下這些穴道都可在頭痛時按摩，緩解疼痛，不限哪一種原因所引發的頭痛問題。

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風池穴
■在後頸部髮際線下緣凹陷處，左右各一，可用大拇指輕按。

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攢竹穴
■在兩眉的眉頭處，左右各一，可用大拇指與食指按住後輕揉。

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百會穴
■頭頂正中央，可將食指與中指併攏輕按，不要太用力。
■可用雙手，在百會穴的兩旁約1.5指寬處，輕輕拍打。

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率谷穴
■在耳朵最尖的地方往上約2橫指處，將食指與中指併攏輕按。

太陽穴
■眉尾凹陷處，用食指與中指按住繞圈。


醫師說 頭痛併昏倒要送醫
(台大醫院家醫科醫師 姚建安)
夏天會出現頭痛的情況大部分是暫時性的，可利用一些自我舒緩的方式，達到疼痛緩解的作用。不過，如果頭痛同時併有意識不清、嘔吐的情況下，怕會脫水而有生命危險，建議還是趕快送醫。

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夏日常備藥 軟膏止癢 精油緩頭暈
揮發性藥物勿內服
蘋果日報
報導╱楊琇雯　


夏天氣溫高，容易頭暈想睡覺，有時冷氣吹到頭痛更是不舒服。常用的白花油、綠油精、曼秀雷敦軟膏等，其實都可緩解這些症狀，還可止住因蚊蟲叮咬後的癢感，但因成分多是薄荷、樟腦等揮發性藥物，不是治療用的有效成分，所以若使用1、2天後不舒服的狀況仍未改善，應立即就醫，以免延誤病情。

許多揮發性藥物都是成藥等級，表示使用上非常安全，但同時也代表無法針對重大疾病做治療，所以這類藥物僅能當做暫時性的緩解用品，若使用1、2天症狀無法改善時，就應該找醫師診斷、不要拖延。北縣藥師公會理事邱振源說明，一般上藥局買此類藥物的人，多半是用在蚊蟲叮咬等時機，所以不會與藥師討論使用方法，仍提醒買回家後先閱讀使用說明，不然就是購買前先與藥師討論適用症狀，才是正確用藥的態度。


正確用

依不同症狀使用
目前在市面上常見的揮發性藥物可以分為軟膏類和精油類，邱振源藥師說此兩類藥品沒有太大差異，但每個產品之間仍混合少許不同成分，可以與藥師討論使用方法。
‧軟膏類產品較適合拿來消除蚊蟲叮咬後的皮膚紅癢，但不要塗太厚，以免引發藥物過敏。
‧精油類產品揮發性好、作用較快，但擦在頭部很容易刺激到眼睛，使用時要特別小心。

擦額頭解頭昏
夏天適合使用揮發性藥物的時機包括頭暈、精神不振等情況，因為薄荷、樟腦等刺激性成分擦在額頭、太陽穴的位置可幫助提神，但擦在鼻孔下可能會太刺激，依個人使用習慣而定。邱振源藥師說明，有些消費者會在暈車時擦這類藥品，但其實效果不比吃暈車藥來得有效，所以購買前可與藥師討論使用時機，選擇較有效的藥物。

蚊蟲叮咬緩癢感
每到炎炎夏日時就會有蚊蟲咬傷的情況，這類藥物因具有清涼、刺激感，擦在皮膚紅腫處可減低癢感，手就不會一直抓，可避免抓破皮造成更嚴重的感染，且患部會比較舒服。揮發性藥物本身並不具有殺菌效果，所以如果腫很大包、流膿、傷口遲未癒合，應盡快就醫不要再自行擦藥了。


勿亂用

不能止嘴痛牙痛
有些人會把這些藥物拿來止咬破嘴的疼痛或喉嚨痛，邱振源藥師認為千萬不可，因這些藥物的食入作用不明確，也不知道長期食用會不會出現任何副作用，所以用來外擦即可，不要內服。

勿用在嬰兒身上
1歲以下的嬰兒皮膚細嫩，對藥物反應較大，所以這類含刺激性成分的藥物不建議使用在嬰兒身上，即便是蚊蟲咬傷也不可用。


藥師說 可當家中常備藥
(北縣藥師公會理事 邱振源)
每個人家中都應備有揮發性藥物，可暫時性舒緩不適，但使用前要看清楚說明書，或與藥師討論使用時機點，若症狀長期出現且未能透過自行用藥緩解，應立即就醫。

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夏日炎炎 婦女慎防陰道炎
中廣


夏日炎炎，婦女陰道容易滋生黴菌炎，實在惱人；台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰表示，陰道黴菌是一種常見的婦女疾病，臨床上，約75﹪的婦女一生會有一次的黴菌感染，患者居家環境不要太潮濕，最好少吃甜食，多飲用優酪乳能減少復發。

李主任指出，陰道黴菌炎約90﹪是由白色珠菌感染產生，症狀包括嚴重外陰和陰道搔癢、刺痛、陰道有豆渣樣分泌物、性交疼痛和小便燒灼感。容易發生有糖尿病、懷孕、肥胖和使用抗生素、類固醇、免疫抑制劑婦女。

李耀泰強調，陰道黴菌不屬於性病，並非由性交所感染，郭綜合醫院最近兩年來，針對兩百多例陰道黴菌炎患者，口服劑量長效抗黴菌藥物，95﹪治癒或有明顯改善症狀，在一至二個月後，仍有85至90﹪效果良好，另有25﹪患者隔週要求使用第二次。

李主任表示，患者如有糖尿病，應盡快將糖尿病控制好。至於居家環境不要太潮溼，多飲用含乳酸菌的優酪乳，少吃甜食，並且穿著棉製的內褲等，都能減少陰道黴菌炎復發的機會，一旦發現不適應及早就醫。

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荔枝 芒果入茶 解渴利尿潤肺
過敏體質少量攝取
蘋果日報
報導╱陳宏銘



利用盛夏水果來作茶飲再好不過了！除了當令水果隨手方便可得之外，還可以解決水果在期限內吃不完的困擾。荔枝入茶可益血生津還可以潤肺，芒果入茶則有益胃止嘔、更能解渴利尿的好處，在炎炎夏日喝上一杯，可達養生效果，不過提醒過敏體質，飲用時應少量攝取，才不會造成身體的不適。


荔枝飲 荔枝茶生津

荔枝紅茶
材料：荔枝5顆、紅茶1克。
製作：先沖泡紅茶，濃度依個人喜好而定。之後再放入去皮荔枝，以500c.c.水量浸泡5分鐘，荔枝肉可食用。
功效：潤肺、防氣管炎咳嗽。

荔枝綠茶
材料：荔枝5顆、綠茶粉3克、冰糖10克。
製作：荔枝去皮後放入鍋中，再加入1000c.c.的水用中火煮至水沸後熄火，待降溫至70~80℃，再以荔枝水沖泡綠茶粉，加入冰糖飲用。
功效：益血生津、理氣止痛。

荔枝芍茶
材料：荔枝5顆、白芍5克、綠茶粉3克
製作：荔枝去皮後與白芍一起放入鍋中，接著加入1000c.c.的水用中火煮至沸騰即可，再以荔枝白芍水沖泡綠茶粉飲用。
功效：養陰血、清熱、解渴。


芒果飲 芒果茶益胃

芒果綠茶
材料：芒果1顆、綠茶粉3克
製作：芒果削皮去核、切片後放入鍋中，再加入800c.c.的水以中火煮至沸騰，待降溫至70~80℃時，即可利用芒果水沖泡綠茶粉飲用。
功效：益胃止嘔、解渴利尿。

芒果薑茶
材料：芒果1顆、生薑3克、紅茶3克。
製作：芒果削皮去核切片、生薑切片後放入鍋中，加入1000c.c.的水用中火煮至沸騰，再沖泡紅茶飲用。
功效：養陰、和胃、止嘔。

芒果露
材料：芒果50克、冰糖20克。
製作：芒果削去果蒂、果核，連皮切片後放入鍋中，加入1000c.c.的水以中火煮至沸騰後，轉小火煮20分鐘，最後再加入冰糖，濾渣後飲用。
功效：益胃止嘔，解渴利尿，祛痰止咳。


動手做

芒果布丁 減少疲勞感
其實只要利用芒果原汁再加點蜂蜜來飲用，即有化痰、健脾胃的功效，如果你願意再花點時間，製作芒果布丁，還可以幫你把夏季溽暑的疲勞感降低，享受清涼養生的健康甜點！
材料：布丁1個、芒果200克
Step1：芒果削皮去核切小塊倒入果汁機內，加1/2碗碎冰打成果泥。
Step2：將布丁盛於容器內，將芒果泥倒入即成。
功效：調節生理機能、減少疲勞感。


專家說 吃荔枝芒果注意體質
(自行開業中醫師 陳潮宗)
荔枝特性為補血、健肺、促進血液循環、心臟衰弱者可多食。但要特別注意，體質燥熱者不可多食。而芒果特性可防暈車、暈船、嘔吐，不過體質易過敏、皮膚癢、有外傷者不宜吃太多。

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熱感冒可以吃的水果：檸檬梨子鳳梨
中廣
（劉映蘭報導）


這幾天外頭高溫炎熱，醫院因「熱感冒」求診的病患增加；營養師建議，多吃一些富含維他命C的水果，例如檸檬、鳳梨等，可以預防感冒；而如果已經得了感冒，檸檬切片泡溫水，水梨燉煮等，都是在感冒期間可以吃的水果，也幫助身體恢復健康狀況。


雖然這一個星期以來天氣高溫炎熱，但不少人還是掛病號，得了「熱感冒」。民間流傳感冒時不要吃水果，怕加遽症狀惡化，其實營養師表示，只要挑對水果，用對方法，感冒時吃水果還可以幫助對抗病症。像是檸檬因為富含維他命C，有感冒症狀可以泡溫水來喝，營養師謝宜芳說，因為檸檬的皮含有芳香精油，吃了可以幫助排汗，加上維他命C，有助於減緩感冒症狀。


還有一般人印象中屬於寒性水果的水梨，感冒時也可以吃，謝宜芳說，水梨因為含水量比較高，感冒時也可以吃，如果擔心水梨太寒，可以燉煮後再吃。


另外，營養師也推薦同樣也含豐富維生素C的鳳梨，吃的時候建議直接吃，不需要打成汁，因為鳳梨本身也含有許多纖維質，吃了還能預防便秘。

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夏天補充水分 白開水最好
自由
記者鍾麗華／台北報導


不少民眾會選擇喝運動飲料補充水分，但醫師並不建議，因為運動飲料是具有調節人體電解質的含糖飲料，專為從事劇烈運動者所設計，如果體內電解質未流失，又大量攝取，恐怕會加重腎臟負擔。


體內電解質未流失 不一定要喝運動飲料


壢新醫院運動醫學中心副主任林頌凱表示，一般人每天最少要喝2000西西的水，活動力越強或在戶外時間愈長的人，越需要補充水分；在炎炎夏日下，劇烈運動一小時，就可能流失3000西西的水分。


若身體內水分流失量達到體重1％至2％時，會感到口渴、食慾降低、耐力下降；流失達3％至4％時，會感到口乾、噁心、排尿量減少；若達8％以上，就會產生眩暈、無力，甚至意識不清。如果尿量減少，且呈深黃色並有味道，就表示身體嚴重缺水，必須大量補充水分。


林頌凱強調，補充水分還是以白開水最好，因為含糖飲料熱量高，喝多易胖，至於運動飲料是具有調節人體電解質的含糖飲料，除非是像馬拉松長時間劇烈運動，嚴重流失電解質，需要額外透過運動飲料補充。


平時活動量小，體內電解質可藉由身體自我調節，不需特別喝運動飲料。由於人體電解質必須維持平衡，如果攝取過量，會加腎臟負擔。此外，運動飲料屬酸性，也不適合胃潰瘍的病患或空腹時飲用。

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中藥香包DIY 夏日驅蚊妙方
【台灣醒報記者林怡秀報導】



炎炎夏日，不少民眾會點蚊香驅趕蚊蟲，不過日前傳出知名蚊香含有過量戴奧辛，讓人不敢再點蚊香。其實，只要利用中藥材，民眾也可以自己DIY，做出天然有效的驅蚊中藥香包或噴劑，不必擔心有害物質會影響健康。


台北市立聯合醫院中醫院區中醫師李彩鳳表示，像是石菖蒲、高良薑、薄荷、桂枝、香茅及艾草，都是具有香氣的中藥材，對付蚊蟲相當有效，民眾可自行到藥行購買上述藥材，回家自己DIY。


李彩鳳說，只要將以上這些藥材搗碎，比例可隨意調配，「不過艾草味道較濃郁，比例可以多一點。」李彩鳳提醒，藥材搗的越碎越好，這樣味道才會出來，「然後再用紗布等比較透氣的布料包起來，自製的中藥香包就完成了。」


中藥香包必須在密閉的室內才能發揮效力，但戶外的蚊蟲又該怎麼對付？李彩鳳說，這些中藥材一樣可以做成隨身攜帶的噴劑，做法一樣很簡單，只要把搗碎的中藥材倒入杯中，再倒入濃度75％以上的液態酒精，「以馬克杯來說，搗碎的中藥材倒到半杯滿、酒精則倒到淹過藥材一點點，反覆倒5至6次，讓酒精充分揮發。」


李彩鳳說，這樣用酒精萃取出的中藥材會呈現深色的液體狀，再把深色液體裝進噴劑瓶中，就可以隨身攜帶。


不過，剩下的液體記得要緊閉封存，否則很容易就會揮發掉，發現味道消失再補噴即可。除了驅蚊，中藥噴劑還可以順便醒腦，是夏季相當實用的隨身小物，民眾不妨試試。

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擦肩、按穴改善蝴蝶袖 減少腋下出汗
台灣新生報
【記者萬博超／台北報導】



夏天時不少女性愛穿無袖上衣，很在意「蝴蝶袖」等肘部上方的贅肉堆積；中醫認為，透過經絡按摩有助改善。中醫師林文彬在一場研討會中指出，多做擦肩、按壓穴位的動作，可改善蝴蝶袖，也能減少腋下多汗等問題。


中醫師林文彬表示，所謂擦肩就是一手掌緊貼肩部表面，上下擦動，感覺有熱感即可；另可按揉肩內側三角肌前側，即肩內俞的位置，持續按揉，感到有痠脹感即可。同時可以中止緊貼肩前端凹陷處，用力按揉直到有痠脹感。最後亦可按壓肩井穴。這些動作都有活肩、止痛的功效，對減少肩周炎不適、腋下多汗與蝴蝶袖等均有幫助。


針對鬆垮的「蝴蝶袖」，中醫電針有一定的局部瘦身效果，若服用中藥減肥，則可能針對整體性肥胖，產生調理作用，整體上也能改善。一般來說，可在天泉、青靈等接近「蝴蝶袖」的局部穴位取穴施行電針，可以顯現局部縮小蝴蝶袖的效果，同時加服中藥，整體調理效果更明顯。


此外，整形外科醫師進行的抽脂手術也用於改善蝴蝶袖。醫師也常以電波拉皮術改善這類情形，除了有臉部回春效果外，其實針對鬆弛的身體各部位也都可以改善，不過必須要是因鬆弛造成下垂的現象，而非肥胖過度。

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改善輕微中暑 荷葉煎湯取汁煮粥
台灣新生報
【記者萬博超／台北報導】



夏天喝溫水才能讓身體散熱機能提升。中醫師鄭國宏在一場衛教講座中表示，溫熱的飲料才能加快散熱，喝完才會感到涼爽。


冷氣房待很久者，中醫建議多喝溫水為佳，如此可以幫助身體散熱，如果不舒服的情況未改善可考慮給予清暑益氣湯與少量的葛根湯。


除了喝溫水，還可以泡溫水來養生。尤其現代許多人運動較少，但行程滿檔，精神焦慮，頭腦難以休息；中醫認為，這些民眾容易感到思緒靜不下來，也就是處於「上盛下虛」的狀態，此時可雙腳浸泡溫水，讓氣血下行。現代人用腦頻繁、身體運動則相對不足，以致常形成上盛下虛，腦部靜不下來現象，氣血集中頭部，自然難以入睡。


要改善此一現象，除了運動，醫師建議利用熱水泡腳，可引氣血下行，以平衡上盛下虛的現象，故對睡眠障礙有改善作用。


荷葉水煮粥有助改善輕微中暑。中醫師鄭國宏在講座中表示，荷葉煎湯取汁煮粥對感到煩熱、小便顏色較深，因天氣熱而頭昏頭痛的民眾有幫助。


除了綠豆粥，荷葉粥也有助解暑。中醫師鄭國宏說，其解暑作用佳，可放點糖調味，但想減少熱量攝取者或欲減重者則不必放糖。


傳統上，除了用於清暑，荷葉也是用於改善肥胖問題常用的一味中藥。中醫師藍長慶曾提到，例如丹參、荷葉、山楂、陳皮、枳實、決明子、薏仁、厚朴、茯苓、澤瀉、大黃、何首烏等都是減肥茶中常見的成分，無特殊疾病，想減肥者飲用一般不會有明顯副作用，只是仍不建議以之當水喝。


任何藥材都有使用注意事項。藍長慶指出，例如山楂，食慾亢進、消化道潰瘍者不宜；決明子，脾胃虛寒，易腹瀉者禁忌；澤瀉，滑精、無溼熱的患者不適合；防己，陰虛無溼熱者亦須避免。大黃、何首烏亦常造成腹瀉，宜留意。


大部分減肥中藥茶常以瀉熱、軟便、利水的功效為主，無溼熱問題的病患喝後可能會有些許不適。飲用前最好詢問專業醫師的意見。


鄭國宏也提到，夏夜難免感到心煩難睡，不妨煮蓮子粥食用，尤其適合容易拉肚子及遭暑熱影響，心煩不容易入睡的民眾。


扁豆、蓮子粥同時適合夏季容易腹瀉的民眾，中醫師鄭國宏指出，不妨以蓮子2兩、米3兩同煮，煮到蓮子鬆軟為止，食用後有助改善脾胃與消化，同時改善心煩不眠的情形。


對於偏虛寒體質的心煩不寐，中醫常以蓮子百合煲瘦肉等藥膳輔助改善。材料包含蓮子、百合，瘦肉。可將蓮子、百合、瘦肉加水煲熟。然後加鹽和少量糖，調味後食用；或是考慮洋參龍眼膏，以龍眼肉、糖，西洋參，共置碗內，每日於電鍋上蒸之，蒸至多次。每次開水沖服一匙。或是龍眼紅棗粥也可考慮；即以以龍眼肉，紅棗，米煮粥；食用前仍建議先諮詢中醫師。


若心悸、多夢易醒，膽怯不安，伴有頭暈健忘，食欲不振，神疲體倦，舌質淡，脈沉細弱則中醫多考慮處方以小麥，甘草，大棗煎服，可補益心脾，養血安神，不過實際體質是適合，仍須由中醫師判斷。

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炎夏水分流失快 急性膀胱炎患者大增
自由
記者林相美／台北報導


炎夏水分流失快，泌尿科醫師發現，最近急性膀胱炎的病患增加3成，多半是因為沒有及時補充水分。有病患泡在泳池裡，都沒喝水，隔天就發作，醫師提醒，水中運動也會流汗；運動可以3分法補充水分，也就是在運動前後，各補充1/4，運動過程中，補充另外1/2的水分攝取。


台北書田診所泌尿科主任醫師周固昨天舉例，一名38歲女性因小便疼痛、血尿、頻尿、急尿而求診，問診後發現，她前一天與孩子去游泳，3小時沒喝水；尿液分析有尿路感染及出血。


周固說，臨床上，許多病患多是前一天未補充足夠的水分，隔天就發作。


急性膀胱炎多為細菌感染，其中以大腸桿菌最多，約佔75%至90%，除了細菌感染外，其餘原因包括水分補充不足、經常憋尿、頻密的性行為、女性陰道感染、女性生理期過度擦拭。


周固解釋，女性的尿道比男性短，又鄰近肛門，若清潔工作不徹底，很容易感染，女性罹患機率為男性的50倍。


此外，水中運動不會明顯流汗，民眾容易忘記補充水分，運動前，應補充水分。運動後，即使流汗不多，也要多喝水。女性應儘量保持陰部乾爽，生理期可以用清水清潔，再以衛生紙吸乾，避免以衛生紙反覆擦拭。


由於每個人水分攝取量依活動力、室內外不同，可以尿液顏色分辨，若為深茶色，代表水分攝取不夠，最好尿液是清澈。

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經常出入冷氣房 體溫失調 也會中暑
自由
記者鍾麗華／台北報導


雖然颱風來襲，溫度稍降，但今年夏季氣溫明顯偏高，如果常覺得全身疲倦痠痛、整天昏昏欲睡，而且越睡越累、工作提不起勁、頭昏腦脹、口乾舌燥、沒有食慾，只想喝些冰涼飲料，小心是因為經常出入冷氣房，室內外溫差過大而「中暑」。


中醫有所謂的「陰暑」，是指長時間出入高、低溫度不同場所，因為溫差太大而出現「中暑」現象。開業中醫師韋睿宏解釋，夏季天氣悶熱，皮膚微血管與毛細孔會擴張散熱，但常進出冷氣房，如室內外溫差超過5度以上，皮膚微血管與毛細孔一下子擴張、一下子收縮，使得人體無法正常散熱，因而導致「中暑」。


除吹冷氣外，不少人也貪涼，夏天猛灌冰飲料，但喝冰飲料後，體表微血管也會收縮，使皮膚散熱功能下降，因此常越喝越渴，越喝越熱。


夏天罹患「陰暑」相當常見，尤其是平時運動量少、身體虛弱的人，以及在冷氣房工作的上班族。韋睿宏說，如有相關症狀，可以陶瓷湯匙、刮痧板在頸部後面刮痧，或在肩部拔罐，通常2到3天即可緩解症狀，也可服用解暑中藥。不過，他的門診中，有一名經常在建築工地與辦公室兩頭跑的患者，長期忽冷忽熱，疲勞感不僅不會恢復，而且反覆中暑，直到夏天結束，症狀才轉輕微。


韋睿宏建議，在冷氣房工作的上班族，最好將室溫調高，讓溫差不要太大，並且留一些與外界通風的出口，讓室內空氣流通，同時盡量以溫開水代替冰飲料，也可用西洋參2錢、麥門冬3錢、五味子2錢沖泡溫開水服用，這樣就可以預防夏季常見的中暑與倦怠。

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落實五要跟食品中毒說拜拜
台灣新生報
【記者簡麗春／基隆報導】



炎炎夏日為食品中毒高峰期，基隆市衛生局呼籲落實「五要」原則：要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度。


根據歷年統計，每年5月至10月，是食品中毒的高峰期，由於高溫多濕的環境，十分適合各種微生物繁殖，食品也容易腐敗，稍有不慎就會發生食品中毒，必須特別注意食品的處理與保存；尤其本市以海產類食物為主，如在處理海產類食材，未經足夠清水清洗，或處理過程中污染到其他食材，則可能會引起腸炎弧菌中毒。


多一點預防，多一點保障，衛生局提醒食品業者及民眾，落實「五要」原則：一、要洗手：1.調理食品前、後手部都需徹底洗淨，有傷口要先包紮並戴上手套操作；2.洗手台需設置清潔液，從業人員應養成經常洗手之習慣，並依正確洗手法（濕、搓、沖、捧、擦）確實清洗。如需使用消毒劑者，可以70-75﹪酒精消毒；二、要新鮮：食材要新鮮衛生，清洗或煮食用水需使用符合飲用水水質標準，且必須乾淨無虞；三、要生、熟食分開：避免交互污染，砧板、刀具及容器應標識區別生食或熟食用。


此外，四、要徹底加熱：徹底加熱細菌才容易被消滅；五、要注意保存溫度：冷藏需低於7℃、熱藏需高於60℃才能抑制細菌生長，食品不宜置放室溫過久。


衛生局說，一旦發生疑似食品中毒事件，應迅速就醫，並保留剩餘食品及患者嘔吐物或排泄物，以利追查中毒原因，醫療院所如發現食品中毒病患，應於24小時內通知衛生單位處理。


衛生局針對造成食物中毒的業者，將依違反食品衛生管理法第11條規定，依同法第31條規定，處以新台幣6萬元以上30萬以下罰鍰，或依同法第34條，致危害人體健康者，處3年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣18萬元以上90萬元以下罰金。

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黃耆山藥枸杞改善體力不佳
台灣新生報
【記者萬博超／台北報導】



不少民眾在夏季總覺得流汗較多較為疲累，中醫師李佳霓指出，水溶性維生素B,C可適度補充，另中醫認為，疲倦時也可補充一些杏仁、腰果，胡桃等食品。


中醫師李佳霓指出，體力消耗大時，可以稍補充水溶性維他命，對改善體力有幫助，另在解暑熱上，中醫認為必須視體質而定，例如較為陰虛燥熱，可以如沙參、天冬、麥冬、石斛、百合、地黃、玉竹為主；其次，若伴有呼吸道問題，可以潤品，如甜杏仁、川貝母、白果；再者可用補氣藥材，如西洋參、黃耆、黨參、白朮、人參等；最後是益氣健脾化濕，如茯苓、蒼朮、薏苡仁。藥膳方面，醫師表示，可視體質選生脈飲人參、麥冬，五味，加水適量煎服，具有潤肺、雙補氣陰兩虛之效，用於暑熱未退，是玉竹、沙參、百合洗淨，加水適量煎湯，取汁加冰糖適量調服。


有不少平價且藥食同源的中藥有助改善體力不佳，流汗多體力差的問題。例如黃耆山藥羹；其中的黃耆有助補氣生血，增強代謝和調節免疫功能，有很好的保肝作用。山藥有助健脾益腎補肺，含蛋白質，脂肪，糖，維他命等營養成分。其次如枸杞蒸蛋，以枸杞子、雞蛋為材料。枸杞可滋養肝腎，益精補血，含胡蘿蔔素和多種維他命，有保護肝臟作用，可促進肝細胞新生，減少脂肪肝的發生。


李佳霓建議民眾，夏天仍須適度補充開水，增強抗病能力；夏天覺得炎熱，流汗多而疲累時需注意生活起居正常，少食或禁食辛辣刺激和燥熱食品。

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夏日汗如雨下喝水最好
台灣新生報
【記者陳元春／台北報導】



維他命B、C是屬於水溶性維他命，經由腎臟代謝、尿液排出，夏天氣溫高，民眾流汗多，除多喝水外，也應多補充維他命B、C與礦物質？台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍指出，儘管維他命B、C屬水溶性，會經尿液排出，但一般來說，還不致會從汗水排出，建議民眾夏天正常均衡飲食外，並不用多費心補充維他命B、C。


台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍指出，因水溶性的維他命B、C，主要經由尿液排出，一般並不會經汗水排出，因此儘管炎炎夏日，民眾汗流多，尚不用擔心需多費心補充維他命B、C等營養素問題，建議民眾夏日補充水分及維持均衡飲食即可。


不過，營養師張惠萍補充，因維他命B具有幫助所攝取的糖轉換為能量、熱量的作用，能量代謝好，精神也會比較好，同時，維他命B也有消除疲勞的功用，民眾若有消除疲勞的需求，則可補充，至於維他命C則仍是建議民眾透過均衡飲食攝取就好，且夏天也不用多補充。


至於有關夏日補充電解質的部份，營養師張惠萍指出，一般來說，其實只建議有跑馬拉松的運動員或需長時間在戶外烈日工作的民眾，因夏日大量流汗，需多補充水分和電解質，至於一般民眾，日常並不用特別補充電解質，建議正常補充水分即可，提供民眾參考。


台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍補充，因一般人就算運動，也不會挑在烈日當頭下運動，都是早上、傍晚做運動，因此，民眾運動前、後只要正常補充水分就可以，並不用特別再補充電解質。

[MissC]

中暑穴道治療、內服調理
台灣新生報
【記者鄭綿綿／台北報導】



夏季常見人體對熱的調節功能、排散降低。中醫師陳玫妃表示，若當人體腎氣不足時，或疲勞過渡，而損耗精氣，因此在長時間烈日曬或是勞動下，暑熱之邪便可侵入體內而發病。若中暑時，應該將病患移到通風處，補充水份，便可得到緩解，恢復正常。中醫可採穴道治療配合內服調理。


中醫師陳玫妃表示，暑邪所產生的病症，是由於人體對熱的調節功能、排散降低所引起。臨床表現會有暈倒、身體熱、噁心、嘔吐、煩燥、出汗、臉色蒼白等症狀。通常老人、兒童、孕產婦、體質較弱等慢性病者，較容易中暑。中醫認為，夏季暑氣重，而氣候炎熱、悶熱，若當人體腎氣不足時，或疲勞過度，而損耗精氣，因此，在長時間烈日曬、勞動，暑熱之邪便可侵入體內而發病。中醫辦症用藥部分，針對「氣陰兩虛」者，常見易口乾、身體疲倦、發熱、小便少，可用補氣、滋陰的藥方，如生脈飲。而「脾濕重者」，可用補脾、利水的藥方，如薏仁，加上白朮、茯苓、甘草。還有「脾胃熱者」，易口乾，嘴破、口角炎，可用清泄脾、胃的藥方，可用甘露飲，用來清熱解渴。


陳醫師表示，穴道治療部分，可用刮痧，具有解暑、促進身體的血液循環作用。以及穴位的按摩，包括可按摩大椎、曲池、合谷、內關等穴位。還有可採取拔罐，針對肩部、頸、肩、背的拔罐。另外，若身體有熱象，可在大椎穴處放血。


保健部分，醫師建議飲食要清淡，烤、炸、辣、上火、刺激性的東西，儘量少吃。當身體出汗的時候，不要喝冰涼的飲料，以及吹冷氣，應該讓汗能夠排出，而讓體內的熱能夠散掉。


茶飲保健部分，可用蓮藕2錢、麥門冬3錢、黨參3錢。用600C.C的水煮沸後，放溫，即可飲用。此道茶飲具有清熱、滋陰、益氣的作用。可改善氣陰兩虛，容易中暑的體質。