木梨花 理氣開鬱治腹痛當茶飲疏解胃不適
台灣新生報
【記者李叔霖/台北報導】
木梨花清香宜人,作為藥材能理氣、開鬱、辟穢、和中,除下痢腹痛。中西醫師廖桂聲表示,木梨花的經濟價值高,可提煉花油作為化妝品及食品的香料,或是萃取精油成為保養品,或是薰製成花茶當作保健茶飲。
廖醫師指出,木梨花素而不媚、香而不俗,有些廠商將木梨花提煉出精油,以作為香水的主要成分,因為被認為有放鬆解鬱的效果,在傳統中醫裡,常將木梨花入藥使用,古籍《隨息居飲食譜》中就指木梨花能「和中下氣,辟穢濁。治下痢腹痛。」其性味辛甘、溫,能除下痢腹痛,對瘡毒、結膜炎也有效用。
此外,以綠茶、荷葉、木梨花、霍香葉等分別沖泡飲用,具有清暑開胃的好處;用鰱魚頭加木梨花十五克燉熟食用,對改善頭暈、頭痛有幫助;石菖蒲六克、木梨花六克、荳蔻花六克、厚朴花十克,用水煎服,對改善腹痛、泄瀉也很有幫助。
廖桂聲醫師進一步指出,木梨花十克、金銀花十克、杭菊花十克,用水煎服後,對目赤腫痛也有所助益;甘草片五克、木梨花十五克、山楂十五克、決明子卅克,一起熱炒後,以開水泡服,可用於改善單純性肥胖;單以木梨花泡茶飲用,有助疏解緊張造成的胃不適。需密閉存放置於通風陰涼處。
木梨花 理氣開鬱治腹痛當茶飲疏解胃不適
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