東森新聞報
記者:生活中心／台北報導
含有螢光劑的免洗衛生筷，您敢用嗎？以台灣廣大的外食族群來說，國人日常每天都會使用2雙以上的免洗筷子，但是衛生健康危機四伏。現在衛生署規定，如果發現免洗筷子有剝落染色或發霉的情況，將要對製造業者開罰新台幣3~15萬元，將自12月起開始嚴格實施。
打開市面上提供的免洗筷，不但沒有標示製造來源，品質也常常良莠不齊，消費者常常可以發現有衛生筷出現染色有異味發霉或是纖維剝落的情形，這也讓廣大的外食人口，完全暴露於危害健康的風險中。
根據衛生署食品衛生處日前公告的「免洗筷衛生標準」，規定經加工製成、僅1次使用的竹或木筷，不得有不良變色、異臭、異味、污染、發霉、蟲蛀、含有異物或纖維剝落；免洗筷中二氧化硫殘留量應為500 ppm以下；也不得檢出含有過氧化氫及聯苯等成分。
為了有效取締市面的黑心衛生筷子，衛生署食品衛生處公佈，若二氧化硫殘留量超過500ppm，或是被檢驗出過氧化氫、聯苯等有害物質，除產品沒入銷毀外，要求業者限期改善，否則將處以新台幣罰3~15萬元的罰鍰，並追蹤製造來源，以利加強輔導免洗筷製造業者改善，避免劣質品流入市面。
