日研究常吃乳酸菌食品可緩解鼻炎

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日研究常吃乳酸菌食品可緩解鼻炎

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日研究常吃乳酸菌食品可緩解鼻炎
中廣



日本近日公佈一項最新研究結論,如果每天都吃乳酸菌食品,在一定程度上可以緩解包括花粉症在內的過敏性鼻炎。

中新網報導,研究人員把患花粉症的八十九名過敏性鼻炎患者分成兩組,讓其中的四十四人每天食用相當於一百公克優酪乳的乳酸菌食品,另外45人則不吃乳酸菌食品。經過半年的觀察對比,發現不食用乳酸菌的一組在花粉飛散期流鼻涕和鼻子堵塞的情況更嚴重了,而另一組卻沒有太大變化。

研究人員聲明,優酪乳不是藥品,要想達到緩解療效,需要長期飲用才可以。

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刺激免疫 益生菌非多吃多好
聯合
記者陳惠惠台北報導



益生菌不見得愈多愈好。馬偕醫院小兒過敏免疫科主任徐世達研究發現,益生菌進入腸胃道後可刺激免疫反應,改善過敏性鼻炎症狀,但過度刺激反而會「疲乏」,效果也跟著下降。

這項研究針對在馬偕、長庚醫院就診的五到十八歲的過敏性鼻炎患者共一百五十七名,分成四組,除了對照組外,分別給予不同濃度的益生菌服用三個月,其中一百廿二人完成研究,研究結果將於月底在台灣兒科醫學會發表。

最近幾年,含益生菌的保健食品在市場上相當暢銷,不少家長怕小孩胃口不好,影響發育,除了乳酸菌飲料、優酪乳,也有人花大錢買益生菌給小孩服用,小兒過敏科醫師必須不斷面對家長詢問,需不需要給小孩吃益生菌?網路上有關益生菌的討論更是沸沸揚揚。

市售不少益生菌產品都強調益生菌數量,徐世達的研究卻打破「愈多愈好」的迷思。研究發現,每天服用益生菌總數廿億者,改善效果最明顯,但服用數量增加到兩百億,效果反而比較差。

他解釋,益生菌進入腸胃道 ,可以活化調節性T細胞,刺激免疫反應,但過去動物實驗也發現,益生菌數量絕非愈多愈好,過度刺激反而會讓免疫系統疲乏,影響效果。

徐世達也強調,這是針對特定菌種所做的研究,劑量不能一概而論,而服用劑量也跟體重沒什麼關係,並非體重愈重、年齡愈大,就要吃得比較多。

徐世達指出,參與這項研究的患者,過敏性鼻炎病史都超過一年,除了鼻子癢,還有鼻塞、打噴嚏等症狀,在服用三個月的益生菌後,可以看到症狀都有改善,未來將進行更大規模的人體試驗。

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