芬達雪碧亦含E211 恐致兒童過動
蘋果日報
【劉怡女、藍珮瑜、許佳惠╱綜合報導】
英國《每日郵報》報導,可口可樂公司生產的健怡可樂(Diet Coke,國內名為可口可樂light)內含的防腐劑E211,可能損害基因功能,導致兒童過動、帕金森氏症等,該公司即起已全面停用E211,預估年底前市面上所有健怡可樂均不含此成分。可口可樂則未含E211。
適量飲用
可口可樂公司表示,今年一月起生產的健怡可樂已全面停用E211(苯甲酸鈉),預估年底前市面上所有健怡可樂均不含該成分。同樣使用E211的芬達、雪碧等其他碳酸飲料,因果汁含量較多,尚未找到安全替代品。
zero改配方期未定
除健怡可樂外,可口可樂zero、百事可樂light也含E211,但《每日郵報》的報導沒有提到可口可樂zero是否也停用E211。台灣太古可口可樂公共事務及傳訊部經理許雅慧昨說,可口可樂的配方一律由總部發送,台灣配方並無不同,總部若更換配方,台灣也會照做,但無法確定更改配方的時間與產品項目。記者昨天無法聯絡到百事可樂發言人。
民眾王小姐說:「常喝健怡,因為熱量低,沒想到竟含有可怕物質,以後還是多喝水好了。」一天喝兩瓶可口可樂zero的民眾秦小姐直呼:「可怕,可口可樂要賠上我們的健康嗎?」
可能致帕金森氏症
世界衛生組織曾於二○○○年表示E211對人體無害,但承認支持其安全性的科學證據有限。英國雪菲爾大學分子生物學教授派普測試E211對酵母細胞影響,發現它會使DNA失去作用。若人類細胞受同樣損害,可能致肝硬化、帕金森氏症等神經退化疾病。英國南安普敦大學研究也顯示,E211結合維他命C會形成苯,這種致癌物導致兒童過動。
衛生署食品衛生處副處長謝定宏說,苯甲酸鈉在飲料中規範值為零點五ppm(百萬分之一濃度),台灣的可口可樂應有符合規範,改過的配方只要符合法規就無觸法之虞,但站在衛生署立場,不鼓勵青少年喝含糖飲料。
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