食品安全 須強化把關體系

有關西醫方面,請在此貼!謝謝!如果有侵權,歡迎來信告知!
頭像
MissC
紫河車大補氣血者
紫河車大補氣血者
主題中的帖子: 2
文章: 44559
註冊時間: 2006-01-03 , 0:53
個人狀態: 暫停中
職稱: C美女全域版主
性別: 美女

食品安全 須強化把關體系

未閱讀文章 MissC »

食品安全 須強化把關體系
台灣醒報
記者江昭青報導



如何才能避免黑心食品一再入侵台灣?曾任台北市衛生局長、現任台灣健康醫院學會理事長邱淑媞日前投書媒體指出,馬英九總統競選時,曾提出要在行政院下設「食品安全委員會」主張,目前正是時機;彰化縣衛生局長葉彥伯也建議,資訊流通、重點檢驗,兩岸協商食品安全,刻不容緩。

邱淑媞在投書《聯合報》的文章中指出,政府首先應重視食品安全,且堅持維護國人健康。她提出數點具體建議,第一,應投入預算與人力、檢驗設備,並檢討法令,健全食品安全把關體系。

第二,把握「決戰境外,防堵勝於未然」原則,在上游就做好把關機制,必要時可到產地訪查。第三,仿照國際疫情監視模式,建立多管道資訊收集與警示機制,以及早因應。

第四,對高風險國家或地區,應加強重點檢驗。第五,兩岸目前有復談規劃,應將食品安全列為重點。光靠向大陸「嗆聲」,變成政治議題,無法把危機變轉機。

她更強調,馬政府先前主張設「食品安全委員會」,增加對各縣市食品衛生查緝的補助與獎勵,目前已是時機。

葉彥伯也說,決戰境外是重要觀念,在港口查驗的人員,應能直接收到國際訊息;但因我非世衛組織成員,確實影響資訊取得,這有待兩岸協商。

北市衛生局科長江郁美則建議,衛生署藥檢局目前工作重點為藥證檢驗,應調整編制,例如食品安全問題愈來愈多,由藥檢局負責檢驗才具公信力。

財團法人環境品質基金會董事長謝英士則說,政府心態不夠積極。食品安全衛生影響國人健康,他認為政府目前都是以「等待告知」的心態在做事,應更主動才對,只要重視問題,就一定可以想出解決辦法。


io:
頭像
MissC
紫河車大補氣血者
紫河車大補氣血者
主題中的帖子: 2
文章: 44559
註冊時間: 2006-01-03 , 0:53
個人狀態: 暫停中
職稱: C美女全域版主
性別: 美女

Re: 食品安全 須強化把關體系

未閱讀文章 MissC »

孫璐茜:食品安全缺錢把關
台灣醒報
記者江昭青台北報導




自台灣加入WTO後黑心食品多,衛生署食品衛生委員會主委、台大食品科學所教授孫璐茜看不下去,接受醒報訪問忍不住疾呼,目前從中央到地方,相關人力及經費都不足,政府須「給人給錢」,才能為食品安全把關;立委丁守中也表示,爭取經費雖重要,但衛生署也得擬定防範政策,讓地方執行才行。

孫璐茜是衛生署食品衛生委員會召集人,經常開會研討食品安全問題,並擬出「紅黃綠燈」不同等級的食品安全標準。她眼見近日大陸毒奶粉事件愈演愈烈,表示當國家的加工技術發展到一個階段,食品安全問題就會浮現,例如造假、偽造等,尤其像大陸自農業社會步入工業社會,在法律規範不完備情形下,問題更多,如30年前的台灣會把硼砂加在蝦子內一般。

至於台灣的黑心食品增多,孫璐茜分析,是自台灣加入WTO後,因自落後地區進口許多食品,只要把關稍為疏忽就有問題。之前的大陸大閘蟹含禁藥,所幸我們早些知道,才趕快禁止進口。

孫璐茜認為,資訊連繫是一大重點,兩岸衛生單位須加強連繫;例如毒奶粉事件,其實不只在奧運前,去年就有一批寵物食品">寵物食品被發現加了三聚氰胺,若我衛生單位注意此訊息,提早警覺是否也會被加在人的食品中,就可早點預防。

但孫璐茜說,目前政府在食品衛生安全方面的經費,少得可憐,像她也是委員會成員,經費少了也無法發揮太大功能;馬政府主張在政院下設食品安全委員會,她認為當然不錯,但最重要的是「要給人給錢」。因此她在此要大聲疾呼,請政府重視。立委丁守中表示,將爭取食品安全相關經費,但衛生署食品衛生處應擬具政策,請地方衛生單去執行,這點衛生署未做好,應該加強。而兩岸除了食品衛生,包括環保、標準設定、氣象、地震、旅遊等,陸委會都應請海基會與大陸海協會,「全方位」協商、談判處理機制。

io:
發表主題 回覆文章

回到「2.西醫報導」