臭氧可殺菌，已被廣泛運用在各種生活用品，包括洗衣機、空氣清淨機、冰箱、蔬果沖洗機等，不過臭氧濃度若過高，容易產生毒性，反而對身體有害，尤其是有氣喘宿疾的人，更要小心。
臭氧O3是由3個氧原子組成，存在大自然，在空氣中達到一濃度時，約0.05ppm，就可殺菌。當臭氧產生，臭氧分子結構中的第3個氧原子會不斷的從此結構中游離出，瞬間產生極大的殺菌、解毒、漂白、脫臭等氧化作用，所以臭氧是氧化力很強的自由基。
濃度過高引不適
以下是臭氧濃度過高時，可能出現的徵狀:
1.氣喘
2. 鼻子癢
3.流鼻水
4.眼睛癢、流眼淚
使用臭氧機原則
臭氧濃度如果過高的話，則會產生毒性，讓黏膜、支氣管、中樞神經、腦等部分都受損害。以下是使用臭氧機器應該注意的事項。
1 用完開窗戶 如果是臭氧洗衣機，在清洗時建議把窗戶打開，或是洗完後先把窗戶打開，靜置5到10分鐘之後再進去。若是其他臭氧機器，也應讓室內保持通風。
2 不突然開蓋 如果是在運作中的臭氧機器，例如洗衣機、蔬果清洗機，不建議把蓋子打開來看，因為此時臭氧的濃度正高，打開來就容易吸入高濃度臭氧。
3. 人應先離開 有一些空氣清淨機具有釋放臭氧的功能，使用時不建議人留在室內，應先離開，回家後也要先把窗戶、門打開，或開抽風機，等5到10分鐘後再進入。
4. 冷水再清洗 若是蔬果清洗機，清洗完後，建議把要吃的蔬果在冷水下沖洗1、2分鐘，再靜置幾分鐘，以免有臭氧殘留的問題。
5. 想好再開冰箱 因臭氧可殺菌，不少冰箱可釋放臭氧殺菌，讓食材更保鮮。這類電器因是密閉空氣，氣體不斷循環，建議想好要拿什麼後再開，不要開著在冰箱前面挑選。
提醒你 辦公室內多小心
有許多機器會釋放一定量的臭氧，像影印機、傳真機、印表機，當機器運轉，人若靠近會聞到一股很「新鮮」的味道，那就是臭氧的味道，建議不要一直站在這些機器旁。
環保標章要認明
辦公室內常用機器，環保署有環保標章提供廠商申請，審核標準中就有「臭氧濃度」與「粉塵濃度」等與人體健康相關的項目，通過測試就會給予環保標章。
專家說
濃度太高損健康
臭氧濃度太高容易引起各種過敏現象，所以有氣喘的人更可能因此而發病，所以在使用附有臭氧殺菌功能產品時，機器運轉時要遠離，並保持室內通風。<書田醫院家醫科 主任 何一成>
未有國家標準
不是所有附臭氧殺菌的機器都有經過臭氧濃度監測，購買時可先選擇環保署核可的環保標章產品，否則就得小心使用。<師大化學系 教授 吳家誠>
(From Apple Daily)
