地中海型飲食配合補腎安神活血方可健腦

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地中海型飲食配合補腎安神活血方可健腦
台灣新生報 更新日期:"2011/08/08 00:47" 【記者萬博超、鄭綿綿／台北報導】

健腦，中醫主張多方面進行。中醫師鐘文冠表示，日常採地中海型飲食外，補腎可以強化腦髓，必要時使用活血化瘀藥使腦血流量增加，加入醒腦記憶藥材協助。

健腦常用的藥材一般分為補益精血、補益元氣、開竅益智、寧心安神等幾大類。老年人如果還有周邊神經損傷造成無力與麻痹中醫常用黃耆五物湯、補陽還五湯，視情況而定；不少中醫師認為有時必須輔以具寧心安神作用的藥材如茯苓、茯神、龍骨、天麻等。

其他健腦常用中藥則有山萸肉、地黃、首烏、枸杞子、菟絲子、松子、胡桃、龍眼肉、大棗等。補益元氣的有黃耆、人參、白朮等，其中紅參可增加腦部血氧量。開竅益智者包含如益智仁石菖蒲、遠志、柏子仁等。

中醫師陳玫妃表示，身體的精、氣、神足，使身、心、靈達到平衡，有促進腦力的作用。此外，飲食均衡、攝取益腦的食物，及穴道保健，也都是增進腦部健康的養生方法。

中醫師陳玫妃表示，生活中，常吃健腦的食物，以及養成良好的生活習慣，有助於腦部的健康。飲食方面，搭配腦部所需要的營養素，如蛋白質是腦細胞所需要的物質，雞蛋、肉類、海鮮類、豆製品，都是極佳的保健、健腦的食品。補充鈣質可幫助腦部神經的傳導，可多攝取海帶、排骨湯、小魚乾、紫菜、深海的藻類等。另外，碳水化合物如五穀雜糧也是腦細胞所需能量。

陳醫師表示，針灸、按摩穴位也有助於腦部氣血、經絡通暢，可針灸、按摩足三里、百會穴、四神通、風池穴、天柱穴、合谷穴、太沖穴，有助於腦部的循環，增進腦力。心神不寧及睡眠不佳、健忘、注意力不集中者可取內關、神門、三陰交，改善神經衰弱、提高腦力。