正確咀嚼 預防臉部鬆弛

[MissC]

正確咀嚼 預防臉部鬆弛
每口應咬20至30次
2011年 08月25日
報導╱張雅淳 攝影╱楊明龍


許多人的臉部肌肉沒有彈性，使皮膚看來鬆弛下垂，是缺少咀嚼所導致，整形外科醫師吳名倫表示，現代人咀嚼次數過少，加上吃太多較軟的食物如麵包、蛋糕等，因此容易造成臉部肌肉鬆垮、皺紋提早報到，建議每吃一口食物，至少要咀嚼20~30次，或嚼口香糖多運動臉部肌肉，同時要以前排牙齒、左右臼齒均衡咀嚼，這樣臉部線條才能對稱又緊實。

吳名倫醫師表示，多咀嚼其實有很多好處，除了可讓臉部肌肉多運動，避免鬆弛、下垂，也能刺激控制食欲的荷爾蒙分泌，因而容易產生飽足感，久而久之就能減少熱量的攝取，達到減重目的。此外，咀嚼也能刺激唾液分泌，而唾液具有修復牙齒的能力，唾液量增加就能減少蛀牙機率。


先了解

臉部容易鬆弛
臉部肌肉平時較少運動，會隨著年齡增長、膠原蛋白流失而逐漸鬆弛，咀嚼其實是運動臉部肌肉最好的方法，若是咀嚼次數過少，臉部肌肉會更容易鬆弛。

錯誤咀嚼方式
吳名倫醫師表示，總是單側咀嚼食物，是最常見的錯誤方式，除了習慣問題之外，許多人是因為蛀牙問題，長久下來容易使臉部肌肉運動不均衡，造成臉部不對稱，建議應先治療蛀牙。另外，許多人一邊工作一邊吃東西，容易狼吞虎嚥，造成咀嚼次數過少，也是常見的錯誤。

工具效果有限
市面上有一些塑臉工具，例如滾軸式按摩器等，許多人會用來瘦臉、或是拉提肌膚。吳名倫醫師表示，這些工具只能促進局部循環、按摩肌膚表面，並無法運動到臉部肌肉，因此效果有限。


這樣做

至少咀嚼20次
每吃一口食物至少咀嚼20~30次，且要在口腔各部位均衡咀嚼，一開始先由前排牙齒切斷食物，再由左右臼齒分別慢慢磨碎食物，才能運動到臉上各部位的肌肉。

飯後嚼口香糖
飯後可嚼無糖口香糖，除了多咀嚼外也能預防蛀牙，但仍要注意左右均衡咀嚼，同時一次不要吃2粒或2條以上的口香糖，以免太過用力造成咀嚼肌過度發達。

避免硬軟食物
常吃過軟食物如麵包會使臉部肌肉易鬆弛；吃過硬食物如芭樂、甘蔗等，則可能使咀嚼肌過度發達，不要餐餐吃過軟食物，過硬食物最好切成小塊食用較佳，米飯、青菜等軟硬則較為適中。

咀嚼勿太用力
想知道自己是否咀嚼太用力，可用手觸摸臉頰下方咀嚼肌，若咀嚼時明顯感到咀嚼肌凸起，代表太用力，只要增加咀嚼次數、食物越小塊，就會減輕咀嚼力道。咀嚼肌過度發達，可注射肉毒桿菌改善。


醫師說

半數單側咀嚼
整形外科醫師　吳名倫
門診經驗有5成民眾都有單側咀嚼的問題，因而造成臉部肌肉不對稱，或是單側咀嚼肌發達的問題，建議應均衡咀嚼。