吃飯不吃肉菜! 女童缺"鋅"長不高

[懸壺子]

吃飯不吃肉菜! 女童缺"鋅"長不高
華視華視 – 2014年7月10日 下午12:00

吃飯不吃肉菜! 女童缺"鋅"長不高
小朋友挑食，可能會長不高。一名國小三年級女童，長期以來，只愛吃白飯，肉、蔬果都不吃，結果發現女童身高比同齡孩子都還要矮，原來是因為只吃白飯，缺乏營養素鋅，讓她長不高。
國小年紀正值發育期，應該營養均衡才對，但一名就讀國小三年級的女童，只愛吃白飯，蔬果、肉類都不吃，父母也不以為意，結果最近發現女童身高似乎比同年齡同學嬌小，求診後，醫師發現女童有缺乏營養素「鋅」的問題，才導致長不高。
中午時間到，小朋友的營養午餐有菜、有肉、又有飯，大家都吃得津津有味，但是一名國小三年級的女童，偏偏就是只愛吃飯，青菜、肉類都不吃，父母知情，本來以為有吃飯就好，但後來發覺，女童身高跟同年齡比都長不高，求診醫師才發現，原來就是女童長期只吃飯挑食的關係，缺乏營養素鋅，所以才會長不高。
明明還在發育期，卻只吃飯，不吃菜跟肉，醫生說，這在門診還真的出現不少像這樣的飯桶兒童，不是挑食，就是嫌嚼菜跟肉麻煩，卻不知道這樣會缺少營養素鋅，影響生長發育和身高。建議改善挑食問題，補充動物性食物像是，牡蠣、魚、貝等海鮮類，肉類、肝臟、蛋、豆類、堅果類也是含鋅量較多的食物，如果兒童成長比同年齡落後，家長就應該留意，找專業醫生做進一步檢查。