三立新聞網
2019年1月2日 下午4:00
生活中心／綜合報導
你有失眠、便祕困擾嗎？專家表示，或許可求助水果之王「百香果」，其中含有的鎂能夠幫助睡眠、以及膳食纖維能幫助改善排便，而其他的營養素還有助穩定血糖、防止認知能力下降、抵抗感染、調節血壓與保護心臟等好處。
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根據《每日健康》報導表示，據《DoveMed》網站報導指出，百香果可提供人體多項健康效益。百香果中的鎂，有助調節新陳代謝、同時是重要的肌肉放鬆劑和神經傳導物質，可以幫助失眠的發生。
男性每日膳食纖維建議攝取量是38克、女性為25克，而一杯百香果就有高達25克的膳食纖維，也就是說，一杯百香果就能提供女性一日的纖維需求量，不但能降低血液中的膽固醇，也對改善排便有益處。
且百香果升糖（GI值）極低，可幫助穩定血糖，能夠減少身體對糖類的渴望以及降低飢餓感。
百香果含有的各種抗氧化劑、葉酸和鉀，具有減少阿茲海默症發作與認知衰退、還有保護神經的功能，而鉀能增強認知與神經活動、以及維持大腦的血流量。
此外，一杯百香果中的維生素C為每天所需要的118%，維生素C為強效水溶性抗氧化劑，能夠消除導致有害的致癌物與自由基。
百香果也含有鉀與鈉，有助血管放鬆、穩定血壓，並能保護心血管及心臟的健康。（編輯：楊晴雯）
